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▎ロッキーシリーズ #25
このタイプの豆は風味が強く、
しかし、最後の韻では穏やかなトーンを示し、
25歳の人たちと同じように、
忙しい生活の中でもちょっとした刺激を追求し続け、
燃え上がる青春の余韻。
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｜コーヒー豆の成分
コスタリカ/天日干し
ケニア/ウォッシュド ライトロースト
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｜味の説明
ワイルドで奔放なワインの香り、
入り口からワインに染まったレーズン、ハニープラム、ブラックベリーなどの風味がはっきりと感じられます。
甘酸っぱい味わいが色鮮やかに重なり、
その後ゆっくりと落ち着いたブラックに味が変化して調整可能、
そして最後にヘーゼルナッツの香りが漂います。
｜推奨醸造条件
このフォーミュラは優れた味覚性能を持っており、
華やかな酸味としっかりとした甘み、
水温の調整範囲が非常に広いです。
抽出時の水温*は86～92度、
抽出状態の違いによる多彩な味わいをぜひ体験してください！
私の醸造パラメータ:
手注ぎ：カッピング 標準目盛：水温88度 / 水：粉比1：18
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 人気度
-
- チェックされた回数 2,186回
- 合計販売点数：1点
- 3 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- ▎ロッキーシリーズ #25 このタイプの豆は風味が強く、 しかし、最後の韻では穏やかなトーンを示し、 25歳の人たちと同じように、 忙しい生活の中でもちょっとした刺激を追求し続け、 燃え上がる青春の余韻。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から90日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 225g x 1
送料とその他の情報
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