水蜜桃＆ベルガモット風味 | エチオピア グジ ウォーターヒヤシンス ウォッシュド コーヒー豆

https://live.staticflickr.com/65535/50257505961_4a6048139f_b.jpg https://www.pinkoi.com/product/JsN2mCXi | コーヒー豆について 処理方法：ウォッシュド 内容量：200g/100g 風味：レモン、シトラス、ピーチ、ベルガモット、白い花 焙煎度：浅煎り〜中煎り https://live.staticflickr.com/65535/50262050648_971165fa81_b.jpg | コーヒーの風味テイスティング ⊝ 豆を挽く：レモンピールの香りが感じられます。 ⊝ お湯を注ぐ：ほのかなピーチの香りが漂います。 ⊝ 高温時：温かいうちは、白い花と水蜜桃のようなフルーティーな香りが楽しめます。 ⊝ 中温時：レモンとベルガモットが混じり合った香りが感じられます。 ⊝ 低温時：後味には紅茶のような感覚とジャスミンの甘い香りが広がります。 https://live.staticflickr.com/65535/50262710628_ab1e649f51_b.jpg | 産地紹介 エチオピアのグジ（Guji）地区は、近年スペシャルティコーヒー業界のスーパーヒーローとして注目されています。標高 2,000〜2,300m という極めて高い位置にあり、手つかずの原生林環境と大きな寒暖差が、非常に濃厚な風味を育んでいます。 グジ地区は標高が非常に高く（2,000m を超えることが多い）、これはコーヒー豆がゆっくりと成長し、密度が高くなることを意味します。この環境が、グジ特有の**「生き生きとしていながらも尖りすぎない」**酸味を生み出します。この酸味は舌の上で甘さに変わり、コーヒーに非常に生命力あふれる味わいを与え、一般的なコーヒーのような苦くて単調な印象はありません。 《人気のおすすめ》 トロピカルフルーツ＆ほのかな酒の香り | エチオピア グジ アデム処理場 ワインナチュラル - コーヒー豆 https://www.pinkoi.com/product/WvCPRxmK スミレ＆白桃 | エチオピア グジ 香水月季 嫌気性ウォッシュド - コーヒー豆 https://www.pinkoi.com/product/XVW9i9PG https://live.staticflickr.com/65535/52524271014_0d37343f55_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988761_cb85be0320_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270984_6edeaa8668_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523523552_c29b72345b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270954_996fe8ee23_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988731_ce51705554_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270924_73d31ec43e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270919_d9fb4c207e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524467985_d8cdae6c2b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988701_9d7f195829_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524538878_7ce63d0dfc_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988691_0139351f30_b.jpg