この DIY 梅酒醸造コースでは、醸造技術を教えるだけでなく、台湾の梅産業の歴史も学ぶことができます。
このコースでは、台湾の梅農家の栽培環境からさまざまな醸造方法に至るまで、青梅酒と熟成梅酒の独特の風味を味わい、梅酒の多様なスタイルについて深く理解します。
旬の梅を選び、茎の除去、ブランチング処理、砂糖の選別、ワインの充填など、梅酒作りの各ステップを段階的に学び、最後に手書きのワインラベルを貼り付けて、1000mlの手作り梅酒を完成させます。
春の甘さを手で封じ込めて、ワインの香りが熟成する素晴らしい瞬間を待ちましょう！
● コース内容：
・青梅酒・完熟梅酒の試飲と梅の食べ比べを楽しむ
・台湾の梅農業、梅農家、栽培環境の紹介
・様々な種類の梅酒を作るための知識と技術を学ぶ
・ブランチング処理、茎を取り除き、砂糖を選び、酒を詰めるという梅酒作りの工程を体験します。
・（持ち帰り）ラベルを手書きして貼り付ければ1000mlの梅酒が完成
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● グループプラン:
6名以上のグループの場合は、時刻表に関わらず団体割引が適用されます。
「LINE@488pswxh」にご参加の上、「予約問い合わせ」＞「団体予約」をクリックしてください
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植物・竹・石｜
私たちは台湾の職人文化と小規模農産物を促進し、職人のための深い文化体験/ワークショップを企画し、人々の自然と美学に対する感受性と認識を高めることに尽力しています。
曹牧朱師 ｜
台湾の手作り工芸品や農業を促進し、さまざまな文化体験やワークショップを提供しています。私たちの目的は、自然と美学に対する感謝と感受性を高めることです。
関連するイベント情報については、IGまたは公式ウェブサイトを参照してください。
ご質問等ございましたら、LINE@よりお問い合わせください！
LINE@公式アカウント@488pswxh
体験・アクティビティの内容
注意事項
※アルコール飲料はウォッカまたはジンで、料金に含まれております。
※コース中にお酒の試飲がございます。飲酒運転、飲酒後の運転は絶対におやめください。
※未成年の方は保護者同伴でご参加ください。飲み物として梅スパークリングウォーターをご用意しております。
※コースに関してご質問がございましたら、プライベートメッセージにてご確認ください。
※決済完了後、ご来場いただけなくなった場合は、オーダーシステムより払い戻しを申請していただくことができ、チケット代金の30%と発生した手数料を差し引いた金額をご返金いたします。
※アクティビティは、必要人数（4名以上）に満たない場合は、日程調整やクラスの組み合わせとなる場合がございますので、ご注意ください。
※パートナーは会場のルールを守り、現地インストラクターの指示に従ってください。違反により損害が発生した場合、参加者の責任となります。
※自然災害等の不可抗力が発生した場合は、スタジオ側から連絡し、延期または返金の対応をさせていただきます。
※スタジオ側の責任以外の理由でアクティビティへの参加が中止となった場合、返金はございません。
※返金またはコースキャンセルの場合、請求書の割引はGuoyi Creativeが全額負担いたします。
※自然災害などの不可抗力によりレッスンが中止となった場合は、スタジオよりご連絡させていただき、延期または返金の対応をさせていただきます。台風の場合、イベント会場は
発表された休講基準は、受講者の所在地を考慮せず、授業を再開し、受講料を返金するための基準です。
※体験アクティビティは主催者側で随時撮影し、アクティビティ終了後にスタジオが運営するSNSにアップロードさせていただきます。今後、主催者は
あなたの肖像が含まれた写真やビデオは、活動記録やその他の採用チャネルのプロモーション目的で使用される場合があります。写真を撮られたくない方は
会場のスタッフにお知らせいただければ、スタジオ側で配慮し、特別な手配をさせていただきます。
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