コロンビア ナリーニョ コーヒー豆 / ウォッシュド / 中煎り / 227g

**コロンビア ナリーニョ 花金農園** プロセス:ウォッシュド 豆種:アラビカ種100% 品種:ピンクブルボン 風味参考:口に含むとシトラス、グレープフルーツ、クランベリーの風味が広がり、後味にヘーゼルナッツの香りが感じられます。明るくジューシーな味わいです。 --- ナリーニョ県はコロンビア南西部の国境に位置し、南はエクアドルと接しています。アンデス山脈が県全体を貫き、赤道に近く標高の高い山々が、昼夜の気温に極端な差を生み出します。幸いにも風帯が気流を調整し、作物が凍害を受けにくいため、より甘く、風味豊かなコーヒーチェリーが育ちます。さらに、火山性の地形が豊富なミネラルを含む土壌を提供し、コーヒーの木が力強く成長します。この恵まれた環境が、ナリーニョ県のコーヒーを世界中のバリスタに愛される産地の一つにしています。 --- https://live.staticflickr.com/65535/53873103724_9f7efc217e_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53871850452_a9f92fbaf9_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755731_244938168a_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53873169780_41d8ceb1ea_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755691_11c6505655_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53873103659_17e7fd27d2_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755686_722f35ed7e_o_d.jpg