野菜ソース　しょうが

天然醸造・長期熟成の国産有機醤油をベースに、国産有機たまねぎ、高知県産有機しょうがをたっぷりと加えました。有機醤油のコクと有機野菜の旨み、有機米酢の酸味を絶妙なバランスで配合しています。 サラダはもちろん、鶏の唐揚げ、豚しゃぶ、ステーキ、豆腐料理のソースとしても幅広くご使用いただける、サッパリ美味しい野菜ソースです。 有機JAS認証取得。化学調味料・合成保存料無添加。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/kirinoasa/615a48580f4fd8d1d0a7.jpg ▶ **霧の朝 の 野菜ソース のこだわり** 「伝統的な製法（天然醸造・長期熟成）」 培養微生物の添加、醸造期間を短縮する現代的な製法は一切行わず、1～2年の歳月をかけて、四季の温度変化の中で醸造蔵に住み着いた微生物の力で発酵・熟成させて作られた醤油を使用しています。 「国産原材料にこだわり、化学調味料・保存料・遺伝子組み換え原料を使わない」 日本で流通する醤油の97％は外国産の大豆を原料にしている中で、国産の丸大豆や国産の有機野菜など中心に、生産者を知った原材料を選んで製造しています。 https://p1-e6eeae93.imageflux.jp/kirinoasa/692dff447261d72e35ca.jpg ▶　**野菜ソース しょうが の特徴と食べ方** 天然醸造・長期熟成の国産丸大豆醤油に、国産有機玉ねぎ、高知県産有機しょうがをたっぷりと加えたノンオイルドレッシングです。 しょうがの香りが際立ち、魚料理や肉料理、青臭い香りの野菜など様々な味付けにお使いいただけます。 ○食べ方 ・温野菜や炒め野菜の味付けに。 ・豚肉と一緒に炒めて、生姜焼きに。また豚しゃぶのソースとして。 ・鶏の揚げ物、ステーキ、豆腐料理のソースとしても使っていただけます。 ・お豆腐や卵焼きにお醤油をかける感覚で。また、卵料理の味付けにも。 ○原材料名：有機たまねぎ、有機しょうゆ（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機米酢、有機砂糖、有機しょうが、食塩、かつお削りぶし ○内容量：200ml ○アレルゲン：大豆・小麦 ○保存方法： 【開封前】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 【開封後】冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ○備考： ※野菜の小片が入ることがあります。 ※固形分が沈殿していますので、ご使用前によく振ってからお使いください。