




●German Commander C40 mk3は、コーヒー愛好家やプロ向けに設計された高性能ハンドグラインダーです。
●ギア比に優れたグラインディングディスクの設計により、グラインディングの品質に優れ、コーヒー豆の香りを保ち、コーヒーの風味を際立たせます。
●中心軸は2つのミニチュアボールベアリングで支えられて固定されているため、より安定しており、研削の滑らかさが向上します。
●カッターヘッドは高窒素ステンレス(NITROBLADE®PAT)製で、焼入れ処理により耐久性が向上し、刃先をシャープに保つことができます。
●高窒素マルテンサイト鋼(高窒素マルテンサイト鋼)の使用は加工が非常に難しく、強靭で耐摩耗性に優れ、研磨性に優れています。
●挽き厚さはエスプレッソ、真岡ポット、ハンドパンチ、サイフォン、フィルタープレスなどの各種醸造器具に対応します。
●木柄は100%天然オークを使用し、パッケージは再生紙を使用しており、環境保全に貢献しています。
●商品はすべて高品質プラスチックパーツを使用しておりますので、安心してお使いいただけます。
【推奨研削スケール】
トルココーヒーの場合は5〜10
エスプレッソに適した10 – 15
15-20真岡ポットに最適
V60手作りの卵胞に適した20〜25
25 – 30 Aeropressおよびフレンチフィルタープレスに最適
カールスバッドコーヒーポットの場合は30〜35
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[製品仕様]
研磨ディスクの仕様:Comandante Z15MB-V7LC-DSE-200
研磨ディスク材質:特許取得済みの合金高窒素ステンレス鋼
本体材質:ステンレス
本体外観:高品質の竹材突き板
グリップ素材:100%天然オーク
粉体受槽材質:透明ガラス
ビーンポット素材:ダークブラウンガラス
外箱:再生紙製
起源:ドイツ
※天然の竹皮とベニヤ板のため、色や竹の粒、木目などの風合いに若干の違いがございますが、いずれも在庫に基づくもので、お知らせはありません。