梨山直送 バラ桃/季節限定/

**/// 魅惑的で素晴らしい味わい --- ローズピーチ ///** 台湾は、海面から標高 3,000 メートルを超える高山まで、高い山々が連なる島です。 また、この独特の地理的条件により、トロピカルマンゴー、パイナップル、 はるばる温帯の桃や梨を台湾で味わうことができます。 https://live.staticflickr.com/65535/48315869112_4059f11105_b.jpg 台湾・梨山の桃の生産期間は6月末から8月末までと比較的長いです。 https://live.staticflickr.com/65535/48315752881_b8ae540e5f_b.jpg 梨山の桃は皮が薄く、果肉は繊細で甘く、味が濃いのが特徴です。 梨山金英農場の桃を使って桃ジャムを作ることができてとても嬉しいです。 https://live.staticflickr.com/65535/48315752821_413e0b552d_b.jpg 桃は入荷したらすぐに処理しないと、山の麓の暑い気候で熟す速度が早くなってしまいます。 丁寧に皮を剥いて芯を取り、貴重な果肉を残し、蜂蜜に一晩浸し、火で煮ます。 今回は桃に加えて、毒性のない新鮮なバラも加え、風味をさらに倍増させました。 https://live.staticflickr.com/65535/48365723492_b4def43a0f_b.jpg ローズピーチジャムは美しいピンクで、開けるとバラと桃のピリッとした香りが漂い、 口に含むと濃厚な桃の風味が口の中に広がり、ギリシャヨーグルトと合わせると美味しいです！ ***ジャムの材料*** ピーチ、屏東オーガニックローズ、フレッシュレモン、無漂白レッド氷砂糖。 ***製品仕様*** 130G プラスマイナス 10% ***保存方法*** 未開封の場合は冷暗所で12ヶ月保存可能です。 開封後は冷蔵庫で保管し、3ヶ月が美味しく召し上がれます。 ジャムを食べるときは、腐敗やカビを防ぐため、清潔で乾いたスプーンを使ってジャムをすくってください。 ***おいしい提案*** 1. ヨーグルトと一緒に食べると最高です お好みのジャムに無糖ヨーグルトを加え、ドライフルーツやオートミールを少々ふりかけて軽くお召し上がりください。 2. スプーン2杯のジャムを炭酸水に入れ、お好みでレモンスライスを加え、香りを味わいます。 3. トーストやオリジナルスコーンと合わせて、純粋においしくいただけます。 4. 温かい紅茶にジャムを少し加えると、美味しいローズピーチフルーツティーの完成です。 **小さな恋人の手作りジャムは、さまざまなフルーツを使用して、それぞれの利点を引き出し、独特の風味を生み出します** **果物のロットごとに味が異なり、ジャムのロットごとに微妙な違いがありますが、それは自然の証でもあります** **おいしいジャムを作って、温かい心を味わいましょう** **ジャムを楽しみながら、この季節の美しさもそのままに** **果樹園の写真提供：梨山金英農場**