【Nuanwo Coffee】中深煎り香ばしいフレンチレシピフィルターコーヒーバッグ 10枚入

★スーパーでは数量制限がございますので、1回のご注文で16箱を超える場合は宅配便をご利用ください★ ★ギフトの場合は、お相手様に直接お送りすることも可能ですので、ご注文時に「ギフト希望」とご記入ください。 Warm Nestには紙のご注文情報は入りませんが、贈り主様の心のこもったメッセージも入ります！ 【商品内容】 ★内湖荘級の自家焙煎スペシャルティコーヒー ★SCA欧州スペシャルティコーヒー協会認定審査員が自ら焙煎 ★ネット民オススメ!フィルター付きコーヒーポッドのベストセラー 製品名: 香りのよいフランス イタリア コーヒー豆フィルター吊りコーヒー バッグ 焙煎度：中深煎り 商品仕様：12g/パック*10パック 賞味期限：12ヶ月（詳しい賞味期限はパッケージをご確認ください） 【コーヒーの味の説明】 「味の物語」 ナッツチョコレートの香りが豊かでまろやかです。 「パン屋さんは言う」 香り豊かなフランス産のコーヒーに、インドネシア、グアテマラ、エルサルバドル、コロンビアのコーヒーをブレンドしており、豆自体がふっくらとして丸く、比較的甘みがあります。フレンチローストとは、焙煎時間が長く、苦味が強く、風味が強く、酸味が少なく、スモーキーな香りを意味するという人もいます。しかし、今回私たちが選んだ方法は、伝統的なフレンチローストではなく、ヌアンウォ独特の深みのある甘口焙煎（ヌアンウォの豆のほとんどは明らかに甘味があり、酸味がありません）であり、香り豊かなフレンチレシピは中深煎りを採用しています。このようにして、豆は焙煎中の2番目のひび割れの最初に加えられるため、コーヒー焙煎の全体的なカラメル化プロセスと展開時間が十分になり、豆の本来の特性が発揮され、甘味が引き出されます。風味の発現を延長することができます。粉末と水の適切な比率でエスプレッソを抽出し、完璧な濃度比を達成するのに非常に適しています。エスプレッソだけを飲みたい方にはこんなコーヒー豆もオススメです！ 「フレーバーレーダーチャートリファレンス」 酸味 1.5 ウェットな香り 4 甘さ2.5、コク4.5 苦味 4 後味 4 味 4 全体的な印象 4 【耳掛けバッグでコーヒーを淹れる方法は？】 推奨水量：200～240cc 推奨水温：88度～94度 step1. 濾紙を線に沿って切り取ります。 step2. 耳掛け袋を切り開き、カップの縁の両側に掛けます。 step3. コーヒー粉を90度のお湯に浸し、30秒待った後、200～240ccのお湯を注いで抽出します。 step4.耳掛け袋を持ち上げると、温かくて美味しいコーヒーの完成です！ 【Nuanwoコーヒー豆焙煎機のご紹介】 Nuanwoのコーヒー焙煎士であるジェフ・ファンイエローは、長年のコーヒー焙煎経験を持ち、SCAスペシャルティコーヒー協会の認定インストラクターであり、毎年国際コーヒー審判員を務め、世界バリスタチャンピオンをコーチとして育成しています。学生時代からカフェで働き、ステージプレーヤー、競技者、プロの審査員、プロのコーチなどとして活躍。イエメンタウンのコーヒー焙煎店や中国の副総支配人などを歴任。海南上島咖啡管理有限公司に勤務し、長年の海外生活を終えて中国に帰国した彼は、今でも台湾にいるときはお気に入りの焙煎コーヒーを選びます。 現在、Nuanwo Coffee の豆焙煎士であるだけでなく、多くのコーヒーショップの指定焙煎士でもあり、中国の Lifuti Coffee の長期にわたるコーヒー豆供給者でもあります。