【体験・アクティビティ】【李明川先生‧四川WAY料理】四川風焼きビーフン×アボカドスイートポテトサラダ×山椒魚の切り身

食の記憶といっても、メジャーな料理をすべて食べる人、星を目指す旅を楽しむ人、レストランよりも軽食を好む人など、始まりは人それぞれです。私が課外読書を通して、料理に対するこだわりや好みを蓄積していったのは、このようにしてだったのかもしれません。 型破りな調理法が驚くべき味の饗宴を呼び起こします。いわゆる「四川の味」は「四川流」です。ユニークな味付けや創造的な盛り付けにかかわらず、李明川の料理の世界は常に誰もが楽しめるように導きます。 ▎活動時間 ・1/19(金) 14:00～16:00 ▎料理メニュー ・四川風焼きビーフン ・アボカドとスイートポテトのサラダ ・胡椒切り身 みじん切り ▎先生紹介・リー・ミンチュアン先生 「国民的スタイリスト」であり「生活美学の専門家」であるリー・ミンチュアン氏は、その巧みな手先とファッショントレンドへの高い感度で、数え切れないほどの著名人に完璧なイメージを生み出してきました。リー・ミンチュアン教師は、プライベートランチティーディッシュを通じて、舌先と食卓の世界の美学を個人的に共有します。 ・番組司会者 「悩み解消雑多屋」、「WOMENトーク」、「夢のカスタマイズ隊」、「とにかくキレイになりたい」、「人気の緊急治療室」、「ファッションのDNA」、「人気のリーダーは誰だ」、 「ファッション」、「ファッション」の魔術師 ・出版作品 「Xiao.Flower Affairs: Li Mingchuanの癒しのフラワーアート」、「1秒で美人になる」、「Change Club」、「Travel Your Style」、「Li Mingchuan Party Makeup Code」、「Style Men's Tutorial」、「Beauty Warranty」クラス』、『新しいモテ力』、『夢のスタイリストへの道』、『セクシーメン』、『好感度美女の本』など。 ▎チケット購入方法 ・チケット購入完了後は電子チケット通知が届き、現物チケットの発送はございません。イベント当日、受付カウンターにて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。 ・体験は食材や備品の事前準備が必要なため、体験7日前（含む）以降のキャンセル・返金はできませんが、IUSEにご連絡の上、ご親族やご友人の代理参加も可能です。 ・お支払いは2日以内に完了とし、お支払いがない場合は予約を取り消しさせていただきます。 ▎IUSE IUSEは、世界の定番ブランド商品の紹介、独特の味わいを見せる東洋・西洋の器の研究・選定、技術にこだわったプロの道具の厳選、逸品の探求、という4つのプロの研究・選択精神を堅持し、皆様のお役に立ちます。百年の伝統を誇る職人技が各地に息づいています。 IUSEは豊富で多様なプロフェッショナル向け製品を取り揃えており、キッチンからリビングスペースまでお客様の製品ニーズにお応えします。 同時に私たちは常に「器の楽しさ」を磨き続け、会員同士の料理コースの交流を通じて最高の生活美学をお届けし、あなたとともに暮らしを創造するセレクターとなります。