種入り台湾梅干し

種付きの乾燥梅の実、120g。 **ご自宅の梅干しの味わいがグレードアップ！** 上流と下流は豆枝家と最初から協力して「帰郷梅干し」を開発し、常に添加物を使用しないことにこだわりました。私たちもこの理念のもと、美味しくて安全なドライフルーツをお届けしたいと思っております。 ゴーホーム梅干しは糖蜜を入れる際に麦芽糖を少し加えておりますが、麦芽糖の甘味は低く、ドライフルーツ本来の甘さや風味には影響しませんが、ドライフルーツのしっとり感が増し、より柔らかな味わいになります。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2019/06/0701%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%9D%8E07.jpg **季節ごとのドライフルーツは、その季節のフルーツのフレーバーに合わせて微調整されています。** 自家製の梅干しは、台湾のきれいな森林で栽培されたレッド梅を使用しており、残留農薬が含まれていないことが検査されており、素朴な心と独自の保存技術でドライフルーツを生産しています。健康で自然な果物を厳選し、糖蜜で軽く染色し、乾燥させて保存しています。着色料、香料、甘味料、漂白剤、保存料は一切加えておりません。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/07/%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%9D%8E1200.jpg **最高に完璧な味わい、ぜひご理解、ご体験ください。** 毎年の生産時期に、農家は通常、レッドの梅の果実を大まかに選別し、大きいものは伝統的な輸出市場に輸出されてオークション市場に送られ、良い価格で販売されますが、小さいものは加工されて使用されます。しかし、モラコット災害後も部族の外道の道路状況は改善されておらず、収穫期に大雨が降ると、本来彼らを運ぶ大型トラックが直接村に到着できず、農民や貨物トラックは迂回を余儀なくされる。これにより、輸送時間とコストが大幅に増加し、流通前のサイズの選択はおろか、収穫や輸送さえできない場合があります。 農家の生活を守るため、レッドは大きさがバラバラで、小さいものは柔らかくなりすぎるため、すべてを均一に焼くのは非常に困難です。柔らかすぎて保存が難しく、大きいものを適当に焼くと、小さいものは味が硬くなりすぎて、製造が困難になります。 化学調味料を一切加えず、甘味に頼りすぎない保存方法を考え、乾燥保存することにしました。乾燥状態に関しては、大きなドライフルーツを基準としているため、小さなドライフルーツを自宅で購入する友人は、果肉が硬い場合は特に苦労するはずです。 , ドライフルーツを食べるときは、少し口の中に入れて、唾液で果肉を柔らかくしてから、果物本来の味を感じてから、ゆっくりと果肉を食べると食べられます。持ち帰るのに最適な果物。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2018/01/0701%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%9D%8E01.jpg **ゴーホームプラム─農家に安心して帰ってもらい、健康な果物を育ててもらいましょう** 台湾の部族には、果肉がレッド梅の木が多く、丈夫で乾燥に強いため、農薬を散布したり、化学肥料を過剰に使用したりしなくても、このような果樹は繊細な桃や梨よりも栽培が容易です。残念ながら、レッドの梅は貯蔵に耐えられず、雨で道路が通行止めになってしまうと、レッド熟した梅は山を下りることができなくなり、農家は収穫できなくなります。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2018/01/0701%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%9D%8E03.jpg 収穫や輸送が困難で、農家がすべての工程を自分たちで行うことができない場合、安い価格で業者に引き渡さなければならず、その結果、家族を養うのに十分な収入が乏しくなります。長期的には、農家に選択肢は 2 つしかありません。1 つは、梅の木を伐採し、高山野菜、ショウガ、モモなど、より農薬を使用する他の高経済作物を植えることです。もう 1 つは、家を離れることです。山林を平地民に借りて、農薬使用量が多く単価の高い上記の作物を栽培するために働く。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2018/01/0701%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E6%9D%8E04.jpg 私たちは、レッド梅を健康的なドライフルーツや果実酢、ワインなどの製品として農家と契約し、これを通じて「農家の皆様に安心して健康な果実を育てていただけるように」と願っています。 。」そこで、レッド梅に関連した商品は、いわゆる「家」とは大人も子供も大きな豚も子豚も意味し、当然無限の世界を表現するためのパッケージデザインも開発しました。このアイデア。