コーヒーフォレストギフトボックス - スペシャルティコーヒー豆 ハーフポンド 2 袋入り - ハーフポンド（230g/袋）手提げ袋＆カード付き

https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/NewYear_Fo_content_1200.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/Second_JC_bean_Gift_Package_1200.jpg **コーヒーフォレストギフトボックス** JC コーヒーが世界中のコーヒー農園から厳選した豆を揃え、皆様をコーヒーの森へと誘い、特別なコーヒー体験の旅へご招待いたします。このギフトボックスは、まるでコーヒーの森を散策しているかのような感覚を呼び起こすデザイン。受け取った方と贈る方が共に、上質なコーヒー豆を探し、その風味を味わい、心を満たすコーヒー体験を見つけ出す喜びを分かち合えるよう願いを込めています。 ボックスの中央には、金色の箔押しでコーヒーの葉が舞い落ち、コーヒー豆へと変化し、最終的にドリッパーに収まる様子が描かれています。これは、コーヒーの産地から一杯のカップに至るまでの物語を鮮やかに表現したものです。中には、上品なカードが添えられており、金色の葉のデザインは、まるで森の中を歩きながら、きらめくコーヒーの世界へと誘う金色の葉を拾い上げるような情景を想起させます。 このコーヒーギフトボックスは、単なる贈り物以上のものです。それは、コーヒーの奥深い味わいを追求する心豊かな旅。さあ、私たちと一緒にコーヒーの森へと足を踏み入れ、それぞれの産地が持つ物語を味わい、コーヒーの生命力を心ゆくまで感じてみませんか。 🔸**内容物**：コーヒー豆（ハーフポンド）×2 袋 + 金箔押しギフトボックス + 上品な手提げ袋 + エレガントなカード 🔸サイズ： ギフトボックス - 長さ 31cm x 幅 21cm x 高さ 9cm 手提げ袋 - 長さ 34cm x 幅 25cm x 高さ 10cm 🔸ご注文時の注意：コンビニ受取は 4 箱まで。他の商品との同梱はできません。（5 箱以上ご注文の場合は宅配便をお選びください） https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/CoffeeForest_360-content_1200px.gif https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/CoffeeForest_bag_360_BN_1200px.gif https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/bean_animation_740px_content.gif https://shop.r10s.com/d41/a8f/b78b/6e7a/e2de/56b4/5b44/4cf538aaf11e3e38941ff9.jpg │ 農園コーヒー豆ギフトボックス（ハーフポンド×2 袋/箱） │ オプション 1-4 → ギフトボックス価格 850 ドル（通常価格 1180 ドル） https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_bean_Gift_list_1200.jpg https://youtu.be/BmbbjuuVGn0 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_bag_introduction_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg **コーヒーの風味** コーヒー生豆に含まれる様々な栄養成分が、焙煎によって熱分解され、多様な香りの分子構造へと変化し、様々なアロマに似た風味を生み出します。良質なコーヒー豆は、それ自体が自然で豊かな香りを持ち、高温、中温、低温と温度が変化するにつれて、様々な自然な香りの移ろいを楽しませてくれます。それは非常に心地よく、じっくりと味わう価値があるものです。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg コーヒーの原産地はアフリカのエチオピアです。世界中でコーヒー栽培に適している地域は、北緯 25 度から南緯 25 度の間の、赤道を含む地域です。コーヒー栽培地では年間降水量が 1500〜2000mm に達し、コーヒーの木の開花周期と合致する必要があります。さらに、肥沃な土壌、十分な日照、適切な標高なども求められます。高品質なコーヒーを栽培するための条件は非常に厳しく、日照、降水量、土壌、気温、そしてコーヒー豆の収穫方法や加工プロセスに至るまで、そのすべてがコーヒーの品質に影響を与えます。 JC コーヒーは、世界的に有名な産地を厳選し、高品質なシングルエステートコーヒーの製造にこだわりを持っています。パナマ、エルサルバドル、コスタリカ、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピア、ケニア、ニューギニア、インドネシアのスマトラなど、9 カ国 10 のシングルエステートから厳選しています。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg コーヒーの木は植物学的にはアカネ科コーヒー亜属の常緑樹に分類され、コーヒー豆はコーヒーの木の実の種子です。主要な品種はアラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種の 3 つがあり、これら 3 つの品種間では交配して異なる亜種を生み出すことはありません。世界のスペシャルティコーヒーはすべてアラビカ種から生まれており、アラビカ種の中にも様々な進化、交配、突然変異による亜種が存在します。 JC コーヒーは、ゲイシャ、パカマラ、ヴィラサルチ、エアルーム、ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、パカス、SL28、SL34、ティムティム種など、世界的に有名なアラビカ種のスペシャルティコーヒーを厳選して使用しています。 JC コーヒーは、豆の情報をパッケージに記載しています。これにより、コーヒーを飲む際にどの品種の風味を楽しんでいるのかを知ることができます。風味は多くの要因によって異なりますが、少なくとも私たちはこの広大な豆の世界の一端を垣間見ることができます。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg 精製方法（Coffee Processes） とは、熟した赤いコーヒーチェリーを乾燥した生豆に変えるプロセスを指します。それぞれの精製方法には長所と短所があり、産地の自然環境や需要の違いに影響されるため、各産地にはそれぞれ適した精製方法があります。以下に簡潔に説明します。 【日曬法（ナチュラル）】Natural / Sundried / Dry Processed 自然乾燥法、または非水洗式処理法とも呼ばれ、加工処理法の中で最も伝統的で一般的な方法であり、処理過程で水を使用しません。エチオピアが起源で、収穫したコーヒーチェリーを太陽の下で乾燥させてから殻を取り除きます。種子はチェリーの中に残ったままで、長時間の日光曝露中に果皮、果肉、パルプの味を吸収し、コーヒーの甘みとコクをより豊かにし、独特の香りを生み出しやすくなります。 コーヒー生産者は、すべてのチェリーをパティオや高床式の乾燥台で構成された乾燥ベッドに広げ、太陽の下で乾燥させます。3〜6 週間の間にコーヒーは発酵し、生産者は均一に乾燥させ、品質の劣化を防ぐためにそれらをひっくり返します。この期間中、チェリーに含まれる糖分と種子に付着したパルプが風味を生み出し、より甘くします。コーヒーが乾燥した後、乾燥した果肉と果皮を機械で種子から分離します。日曬法で処理されたコーヒーはジューシーでシロップのような味わいがあり、その努力に見合うだけの価値があります。 ------- 【水洗法（ウォッシュド）】Washed / Wet Processed 湿式加工処理法とも呼ばれ、乾燥前にすべてのコーヒーチェリーから果皮と果肉を取り除き、発酵槽で水に浸して発酵させ、種子に残ったパルプの粘膜を除去します。その後、水で洗浄し、太陽または機械で乾燥させます。 水洗処理法は日曬処理法よりもクリーンでクリアな口当たりを持ち、コクは日曬法に比べて軽く、通常はより明るい風味を表現します。スペシャルティコーヒーに不可欠な豊かな酸味があり、同様にフルーツのような風味を持ちながらも、通常はより区別しやすいのが特徴です。 ------- 【蜜処理（ハニープロセス）】Honey / Pulped Natural / Semi-dry Process 蜜処理法は、日曬法と水洗法を組み合わせた方法で、初期にコスタリカで開発が始まりました。水洗法と同様に果皮と果肉を取り除きますが、発酵槽は使用せず、パルプの粘膜を残したまま太陽の下で乾燥させます。蜜処理とはちみつを加えることではなく、蜜の意味は非常に粘着性の高いパルプ層に由来し、その粘り気が蜜のようであることから蜜処理と呼ばれています。パルプ層には高比率の糖分と酸味が保持されており、これが蜜処理の鍵となり、残る粘液の量が甘さを決定します。 蜜処理法によって生み出される風味は日曬法と水洗法の中間に位置し、非常にユニークなコーヒーを生み出します。口当たりは日曬法よりもクリーンで、残留するパルプの粘液により、より豊かなシロップのような甘みと、より明確な酸味を持ちながらも、水洗法よりもコクのある味わいが特徴です。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_GoldCup_QRcode_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pour_Over_Coffee.jpg ジャスティン企業有限公司 製造 電話:03-358-6611 住所：桃園市桃園区大興路 120 巷 30 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