【体験・アクティビティ】5/4 【母の日手作りケーキ】タロイモガーデンケーキ

/ 授業内容 / **パープルシフォンケーキ（実施）** 多くのデザートの基本となるケーキ本体はシフォンですが、それぞれのケーキのテーマに合わせて材料を加えて味を変えることができますが、今回は里芋の風味のテーマに合わせて、先生が素材として天然パープルパウダーを選択しました。レシピを何度も試行錯誤し、卵白を完璧に泡立てるための先生独自のシフォンケーキの作り方を皆さんにお伝えしたいと思います! 出来上がったシフォンケーキは、濃厚でしっとりとした、一口食べるごとに自然な風味がにじみ出ています。パープルの風味、甘い！ **里芋ペーストの餡（実演）** 里芋ペーストが味の主役なので当然油断はできません！先生が、里芋から始める、滑らかで香り豊かな里芋ピューレの作り方と、里芋ピューレの香りをより際立たせて忘れられないものにするための秘密兵器を教えます。 **このコースにはアレルゲンとなる可能性のある食材が含まれております。食品タブーやアレルギーをお持ちの場合は、登録前に状況を評価するか、このコースで使用されている食材についてお問い合わせください。コース中の食材の入れ替えはございません。** **📣4月と5月にGuiguan Wo Kitchenのコースをお申込みいただいた方には、コース体験後に「Lock&Lock 軽量で賢い朝食用ノンスティックパン」をプレゼント イベント詳細はWo Kitchen公式サイトをご覧ください** / 講師 / マギーガール 子供の頃からキッチンに座って母親が料理するのを見るのが大好きだったマギーは、料理をしている時の視覚、聴覚、味覚に魅了され、デザートを焼いたりクリエイティブな料理を専門に自分の料理スキルを勉強し始めました。食器。シンプルで純粋なオリジナルの味が好きで、現在はWo Kitchenで講師を務めており、美味しい料理と食卓を囲む人々の交流を通じて幸せを広げていきたいと考えています。 /会場紹介/ 場所：ローレルネストキッチン 住所：台北市中正区ルーズベルト路三段126号100号（MRT台電ビル駅5番出口の隣）