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Ganleダイニングホールについて
手作り豆腐と醸造酵母をベースとした地球料理
Ganle食堂は、100％台湾の非大豆と天然手作りの豆腐で作られており、300年以上にわたって日本で使用されている優れた菌株「Kouji」（日本）を使用しています。花蓮洛陽の有機米は米ぬかに栽培され、味噌、もち米、味噌、リキュール、酒、ワインセラーなど天然の味わいの酵母食品を作るために熟成をゆっくり待ってから、それぞれの栄養価の高い天然醸造酵素ディッシュでは、シンプルでシンプルな「地球料理」です。
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メニューの紹介：
このイベントの食事は「大豆創作料理」で、当日の人数に合わせて食事量を調整します。
クリスマスシーズンには季節のクリスマススープがありますので、お楽しみください！
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