【ヘルシースナック】PremiOne x ベジタリアン料理 - ビーガン海藻ごまアーモンド

今年は、このナッツ製品シリーズを手掛けるベジタリアンのケン・クォンさんに料理を教えることができてとても嬉しいです。ケンさんは現在、グッド・ビーガン・レストランのエグゼクティブ・シェフであり、料理本の著者、コラムニスト、ベジタリアン料理教室の講師でもあります。彼は大学でスポーツとレクリエーションの管理を学び、香港空手チームのメンバーでもありました。 海苔ごまアーモンド この海苔ごまアーモンドは、天然の海苔、黒ごま、白ごま、アーモンドを使用し、オーガニックココナッツネクターとヒマラヤローズソルトを組み合わせ、発芽空気乾燥技術を使用して日本の味を組み合わせています。味わう前から海の豊かな層を感じることができます。 発芽および空気乾燥技術 発芽および空気乾燥技術は、発芽と空気乾燥を組み合わせて、ナッツ、種子、穀物の栄養と味を高めます。 1.) 発芽: 種子やナッツを水に浸すと酵素が活性化され、栄養素の利用性が高まります。 2.) 空気乾燥: 発芽した種子やナッツを低温で空気乾燥すると、栄養素と風味が保存され、保存期間が延長されます。 主な利点: ビタミンとミネラル含有量を向上 風味と食感を高める 消化を改善し、ミネラルの吸収を高める 保存期間を延長する 原材料: アーモンド、国産海藻、黒ごま、白ごま、オーガニックココナッツネクター、ヒマラヤ岩塩 (アレルゲン: ナッツ、大豆、小麦製品) 出身地: 香港 重量: 200g ±5% 🌿ビーガン ❌ 5種類の辛い野菜は禁止