桜と苺のバスクチーズケーキ 5号

クリームチーズ: 100% KIRIフランス産クリームチーズ フィリング: 日本産桜の蜜漬け、自家製いちごジャム アクセント: 北岡本店 桜リキュール 7% 一滴入魂 フランス産KIRIクリームチーズを100%使用し、日本産の桜の蜜漬けと、甘酸っぱい自家製いちごジャムを合わせました。さらに、発売と同時に完売したという北岡本店の八呎鳥桜リキュールを数滴。口に運ぶたび、ひらひらと舞い散る桜の情景が目に浮かび、まるでパラレルワールドで初恋の人と再会したかのような甘く切ない感情が呼び覚まされます。カットするたびに広がる美しい断面は、視覚と味覚、両方で深い感動をもたらします。