日本画家・荻野淡雪の『Zi』
1939年兵庫県丹波市生まれ。伝統的な書と水墨をベースにした文章作品から抽象絵画まで、プロダクトデザインやマスメディアでおなじみのウイスキー「響」をはじめ、花博「花まつり」、NHKなどで活躍。連続テレビ小説『あすか』や大河ドラマ『新選組!』などに彼の名を冠した作品がある。
荻野先生は、味の豊かさや面白さを色で表現していますが、この味は食べ物だけでなく、命そのものを指しているのではないかと考えています。
█ 内容:
クリスピーキャンディ 3袋(1袋8個入り、約80g)
オプションフレーバー:ムーンガウン/セサミ/ピーナッツ/塩花太郎/ローズアール/ミックス ご注文時に備考欄にご記入ください ご記入がない場合はデフォルトの組み合わせで発送させていただきます。
デフォルトの組み合わせは、月餅*1袋、胡麻*1袋、総合*1袋です。
内容量:月見 2個/ゴマ 2個/ピーナッツ 2個/塩花芋 1個/ローズアール 1個
█ 材料:
月餅:麦芽糖、小麦粉、有塩卵黄、トレハロース、砂糖、サラダ油、食塩
ピーナッツペーストリー:ピーナッツ、麦芽糖、トレハロース、砂糖、食塩
ごま飴:ごま、麦芽糖、トレハロース、砂糖、小麦粉、食塩
タロイモペーストリー:純粋なタロイモ粉末、麦芽糖、サラダ油、トレハロース、砂糖、塩花
ローズアールグレイスイーツ:麦芽糖、小麦粉、サラダ油、トレハロース、砂糖、リンゴ、アールグレイ紅茶、山形ローズ
█ 保存方法:直射日光、湿気を避け、室温(28℃以下)で保存してください。
█ 出身地: 台湾
█ 賞味期限: 50 日
█ アレルゲン:
クリスピーキャンディー:ムーンキャンディーにはアレルゲン:卵が含まれており、ピーナッツキャンディーにはアレルゲン:ピーナッツが含まれており、残りは完全にベジタリアンです。
█ 内容物の総重量: 重量: 約 240g (± 10g)
█ ギフトボックスのサイズ: 24 x 15 x 6 cm
█ この製品にはキャリングバッグが付属しています
【定番スナックの新味】
クリスピーハートキャンディ、すなわちドールケーキ。食生活の欧米化の波の中で、ますます稀になりつつあります。このスナックの味と味が恋しいジンメイは、この古典的なスナックをより革新的にして、人々を再び好きにさせることに着手しました。
【何層にも重なるサクサク食感、口すすぎが止まらない】
ほどよいザクザク感が人々の心を掴むジンメイのザクザクキャンディの最大の特徴です。熟練の技を受け継いだジンメイのクリスピーキャンディは、何十層ものアイシングを重ねた黄金色で、一口食べると止まらなくなる魅力的な食感と味わいです。
【氷と炎の古工芸品】
砂糖とフィリングが完全に混ざり合うためには、それらの温度が同じである必要があります。高温の砂糖液はすぐに冷めてしまうので、いかに短時間で砂糖と具材を混ぜ合わせるかが難しいところです。
折り重ねることでサクサクとした食感が生まれ、技の見せ所でもあります。そうしないと、均一で緻密な風味と食感が得られません。すべてはユニークな経験と熟練した技術の組み合わせから生まれます。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から50日
- アレルゲン
- 卵、落花生
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 240g x 1
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
- クレジットカード決済
- コンビニ決済
- d払い
- 銀行ATM振込(Pay-easy決済)
- Alipay
- GMO後払い決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報