【商品名】スレート製ベーキングトレーセット
【材質】本体：天然火山岩／金具：ステンレス
【サイズ】天然火山岩：縦200mm×横200mm /ステンレスフレーム：高さ150mm
【使用上の注意】
初めて使用する前に、スレートをきれいな水で洗ってください。
炭火でスレートを予熱してグリルします。油ダレが気になる場合は、スレートの下にアルミホイルを敷くとよいでしょう。
最初は弱火で予熱し、スレートが均一に加熱されてから数分間加熱を続けます（スレートが割れにくくなります）、火元は高さから5cmほど離すことをおすすめしますスレートの。
ご使用の際、スレートにカーボンが付着した場合はナプキンに水をつけてふき取るか、スパチュラなどでこすり落としてください。
使用済みのスレートはブラシでこすり、熱湯で 3 分間やけどしてから再利用できます。
スレートが熱いときは、スレートが割れないように冷水で洗い流さないでください。
洗濯後は自然乾燥させ、陰干ししてから保管してください。
【予防】
※ガス炉は加熱ムラが起きやすく、加熱ムラが起きやすいのでおすすめしません。
※加熱は炭火がおすすめ 炭火の面積は石板の面積よりも大きい方が均一に加熱されやすいのでおすすめです。
※使用中や使用後の石板は高温になりますので、直接触れないでください。
※石板が冷えるのを待ってからお手入れしてください。急な寒暖差により石板が割れる場合があります。
※天板のお手入れに洗剤は使用しないでください。洗剤が溶岩石に付着し、次回使用時に食材につく場合があります。
※粘板岩は天然素材の為、使用回数が少なく、ムラのあるものはごくわずかですが、加熱・焼き上げの過程でヒビや破損がある場合は陽性です。
バーベキューグリルまたはバーベキュースレートを購入した
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