スパイシードゥージュXOホタテソースシーフードソース手揚げオリジナルスパイシー輸出指定版

#ホタテソースが売れ筋1万本突破 #激売れリピート購入1位 #ご飯に合う最高のXO醤
🏆ネットユーザーから要望の多かったスパイシーホタテソースがついに登場！ ！ ！ 🏆

➡️お客様のコメント: #値段相応、本当に新鮮で甘い #本物の材料がいっぱい #脂っこくない #麺やご飯と一緒に食べると超美味しい #ほんのり甘みのあるスパイシー #ゆで野菜と白米や白麺にピッタリ #リピート購入の価値あり #スパイシーな味が本当に美味しい

当店が何より重視しているのは魚介類の鮮度です。ホタテ、干物、干しエビ、ペルー産深海イカなど、魚臭さの無い身が詰まった良質なものだけを厳選しています。食材はとてもリアルです。保存期間が長くなるほど、鮮度が落ちます。回転率が低いほど、冷蔵庫に入れていても腐ったり壊れやすくなります。新鮮な魚介類の食材だけが、おいしくて甘いシーフードソースを作ることができます。

Q: スパイシーXOホタテソースは辛いですか？
A: もちろん辛いものは辛いですよ！辛くなりますよ！辛くなりますよ！

辛いもの好きのタオシェフは、辛さの適度さにこだわり、辛いもの好きの方には辛さを感じていただけるよう、辛さを調整していますが、海鮮の甘みを消してしまうほどの辛さではありません。そのため、辛さは中辛から中辛の間であり、各自の辛さの感じ方に応じて調整します。

Q: 魚介類はなぜいつも丸ごとなのですか?
A: 材料は一つ一つ手作業で選別され、鍋に入れて手作業で調理される前に一つ一つ加工されます。例えば、ホタテは不純物を取り除き、塩分を抜くために水に浸し、香りと風味を引き出すためにごま油で低温で揚げる必要があります。イカはペルー産の巨大イカの真ん中の白くて柔らかい部分だけを使用します。歯ごたえを出すために、さっと湯通ししてすぐに冷やす必要があります。干し小魚やエビは、割れた部分を取り除きます。頭や尻尾、水分、粘り、色のついた魚介類を強火でサッと炒めて香りを引き出し、最後に料理長30年の経験をもとに、順番に中華鍋に投入して100％手作業で炒めます（機械で揚げると魚介類が溶け合ってしまい、丸ごと一切れも食べられません）。この複雑な工程を経て初めて、それぞれの食材に適度な硬さや柔らかさが生まれ、海の幸の甘みや新鮮さが失われずに保たれます。
☑️ 手揚げ 👉 ホタテ、イカ、干しエビを粒状や塊状にするため、手で炒める必要があります

☑️ 食材が新鮮 👉 新鮮な魚介類をふんだんに使用し、塩味、香り、甘みのある味わいに仕上げています。

☑️ 辛さ 👉 はい、辛いです。辛さは中辛と中辛の間です。

_使用_______________

用途: 調味料、鮮度保持
調理：料理に加える（野菜、スクランブルエッグ、前菜）、風味を加える（焼きそば、チャーハン、トースト）など。

＿＿＿原産地＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◼︎ 台湾