【100%台湾産小麦】手作り麻花捲

**★3袋選んで、1袋あたり69元★** **100%台湾産、無調整小麦粉で作られた、超サクサクの麻花捲スナック** 台湾で採れたての新鮮な小麦粉は、素朴で純粋な小麦の香りをそのままに、職人の手によって一本一本丁寧に麻花捲へと形を変えます。口に広がる香ばしさ、サクサクとした食感、そしてカリッとした歯ごたえ。油っこさは全くなく、一度食べ始めたら止まらない美味しさです。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E5%8E%9F%E5%91%B3%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-IMG_4760-1500-2r.jpg **少量ずつ新鮮に製造、砂糖と油を控えめにしたレシピ** 上下游は小琉球の地元と協力し、人気の特産品である麻花捲を台湾産小麦粉で製造しています。採れたての小麦の香りをお届けしたいという思いから、麻花捲は小琉球の伝統的なお菓子であり、小麦粉、砂糖、酵母を混ぜて手で麻花状にねじり、揚げた後に粉砂糖をまぶす、非常に特徴的な製法で作られています。 何度も試食を重ねた結果、台湾産小麦で作られた麻花捲は、サクサクとした食感で全く油っぽくなく、砂糖控えめのレシピであることが分かりました。さらに、毎回少量ずつ製造し、半揚げ焼きの製法を採用。単一の油のみを使用し、毎日交換することで使い回しの油は一切使用していません。質の悪い油を摂取する心配は全くありません。もう一手間加えた焼き工程により、麻花捲の油分はさらに少なくなりながらも、カリッとした食感を保ち、極上の美味しさを実現しています。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-IMG_4729-1500-2r.jpg **親しい人との集まりに最適なパートナー** 100%台湾産の無調整小麦粉を使用し、天然発酵で作られています。人工香料、着色料、保存料、ショートニングなどの添加物は一切不使用。新鮮な小麦粉で作られた麻花捲は、本当に香ばしくて美味しく、体への負担も少ないため、季節のイベントのおやつに最適です。また、心を満たす充電スナックでもあり、一口食べれば幸せな気持ちでいっぱいになります。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/01/%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-IMG_4815-1500.jpg **3種類のフレーバーで、一度に満足** 小琉球から届く手作りの麻花捲は、材料が非常にシンプルで、化学添加物は一切使用していません。そのため、より安心してたっぷりとおやつを楽しめます。フレーバーは3種類！ ✱オリジナル：最もクラシックなオリジナルの麻花捲。新鮮でシンプルな材料に、甘い糖衣をまとわせました。甘すぎず、サクサクとした食感で、黒ゴマが香りを添えています。家族みんなが喜ぶ味わいです。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/01/%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-%E5%8E%9F%E5%91%B3-0J2A0195-1200.jpg ✱ゴマ：ゴマを丸ごと加え、ちょうど良い量の砂糖と一緒に作られています。濃厚な小麦の香りにゴマの香りが押し寄せ、さっぱりとしていてサクサク。一度食べたら止まらない美味しさです！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2024/01/%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-%E8%8A%9D%E9%BA%BB-0J2A0918-1200.jpg ✱海藻：台湾産小麦と甘じょっぱい海藻の組み合わせ。最も新鮮な材料で作られた麻花捲は、甘さがさらにやみつきになります。ほのかな磯の香りの海藻と甘い麻花捲が完璧に融合し、白ゴマが加わることで、甘じょっぱい風味が食べるほどにやみつきになります。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/12/%E6%B5%B7%E8%8B%94%E9%BA%BB%E8%8A%B1%E6%8D%B2-IMG_4723-1500-r.jpg **専門の製粉工場で製粉、100%台湾産小麦、改良剤不使用** 麻花捲に使用されている小麦粉は、100%台湾産の小麦から作られたものです。台湾固有の「台中選二号」という硬質赤冬小麦の品種を使用し、栽培過程では環境に配慮し、農薬、化学肥料、除草剤は一切使用していません。 輸入小麦粉と比較して、台湾産小麦粉は長時間の輸送や保管が不要なため、新鮮であるだけでなく、食品のカーボンフットプリントを大幅に削減します。新鮮な状態で収穫・製造されるため、賞味期限は短いですが、小麦の香りが濃厚で、改良剤は100%無添加。最も安心できる食品の選択肢を提供します。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/10/IMG_4098.jpg