5種類から選べるお茶漬けの素

食べられる茶葉「碾茶」を使用したお茶屋が作った本気のお茶漬け。 抹茶の原料でもある手摘みの碾茶を贅沢に使用し、鰹・昆布・椎茸の旨味成分を凝縮した混合出汁と、彩鮮やかな京都産のぶぶあられをトッピング。 お茶碗１杯に対して、2〜3gを使用。 1袋で約10〜15杯分となります。 ご飯の上に適量振りかけた後、お茶かお湯をかけてお召し上がりください。 ふりかけとしてもお召し上がりいただけます。 下記の5種類からお選びください。 1. 《碾茶茶漬けの素》 抹茶の原料でもある手摘みの碾茶を贅沢に使用し、鰹・昆布・椎茸の旨味成分を凝縮した混合出汁と、彩鮮やかな京都産のぶぶあられをトッピング。 2. 《南高梅茶漬けの素》 和歌山産の紀州南高梅フレークを使用した甘酸っぱいお茶漬け。 3. 《わさび茶漬けの素》 静岡産のわさびフレークを使用した香り高くて口いっぱいに広がる辛さが癖になるお茶漬け。 4. 《玄米茶漬けの素》 今治産のオーガニック玄米を使用した香ばしくてまろやかな味わいのお茶漬け。 5. 《北海道産の鮭節を100%使用し、伝統製法でじっくり手作りで鮭の節を加工しております。 鰹節より味が濃く、独特のうまみと甘味が口の中で広がるお茶漬け。 ギフトやプレゼントなどにもぜひご利用ください。 名称：碾茶茶漬けの素 原材料名：碾茶、かつおのふし、そうだかつおのふし、かつおのかれぶし、昆布、たん白、加水分解物、５色あられ 賞味期限：常温で6ヶ月(未開封)、常温で2ヶ月(開封後) 容量：30g 保存方法：高温多湿を避け移り香りにご注意ください。 【CHABAKKA TEA PARKS ABOUT】 https://youtu.be/C5RIrjGgCGE おしゃれに楽しむ「日本茶エンターテインメント」をコンセプトに掲げるTEA STAND&STORE型の日本茶セレクトショップ。 全国各地より選抜したシングルオリジンに拘り、ビールサーバーから直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーの提供や定額制サービスなど日本茶の新たな楽しみ方を鎌倉から国内外へ発信。 日本には別次元と感じるほどに美味しい、知る人ぞ知る日本茶が存在します。 そして日本茶には世の中にまだ伝えられていない価値と無限の可能性が眠っています。 これまでの日本茶文化を否定するのではなく、真正面から受け止めること。 そのうえで、誰もが自由に気軽に楽しめる新たなスタイルの日本茶文化を発信し、関わる全ての人々の夢と幸せと感動の実現を目指します。 https://youtu.be/AYS1iTelh1s CHABAKKA TEA PARKSが中心となり、生産農家・お客様・生産地域・自然環境全てに連動性を持たせ、私たちにしかできない新たな付加価値循環を生み出していきます。 流通や雇用における問題により高い技術力を持ちながらも、表舞台になかなか出てこない日本各地の小規模生産農家を開拓し続けること。 上質で美味しい本物の日本茶をお客様にお届けし続けること。 地域コミュニティとの結びつきを強め、新たな産業や人材雇用の活性化を図ること。 そして環境保全により、茶畑や自然の維持や再生をしていくこと。 サスティナブルな関係性を実現するビジネスモデルを私たちは構築していきます。 鎌倉は「お茶を飲む」という喫茶文化が大成された地でもあるのです。 お茶の歴史が動いたこの鎌倉という地で喫茶文化を再定義し、私たちは新たなスタイルの日本茶文化を発信していきます。