**「老媽拌麺(ラオマァバンメン)」ブランドストーリー**
ネットで人気の「老媽拌麺」創業者の陳榮昌(チェン・ロンチャン)は、長年麻辣火鍋店を経営し、四川風の味と厳選された食材にこだわり続けていました。チェーン展開や食べ放題はせず、独自の経営理念を貫き、食通の常連客を魅了。ある時、店内で提供していた火鍋の辛味ソースを台南の関廟麺(グァンミャオメン)に和えたところ、思いがけない絶妙な組み合わせを発見しました。これを顧客に提供すると、店内の人気メニューとなり、常に品薄状態に。テイクアウトでは味が落ちてしまうこと、そしてより多くの顧客にこの秘伝の味を楽しんでもらいたいという思いから、あらゆる製造上の課題を克服し、一年間の研究開発を経て「老媽拌麺」ブランドを立ち上げました。これにより、消費者は自宅にいながらにして、ネット通販を通じてレストラン級の美味しい麺を味わえるようになったのです。
**「老媽拌麺」ブランド理念**
「老媽拌麺」は、食材本来の味への回帰を理念とし、すべての製品を天然食材で製造し、人工香料を一切使用しないことにこだわっています。地元の農産物を支援するため、地元の優れた食材を使い、独創的な味を絶えず研究開発することで、「食品としての食品」をブランドの核心的価値としています。天日干しした関廟麺は、コシがあり、早く茹で上がり、煮崩れしにくいのが特徴です。精製されたソースと合わせれば、たった4分で即席の美味しさを楽しめます。中華圏市場全体に本場の中華料理を届けたいというビジョンを掲げ、一杯のシンプルな混ぜ麺で、美味しさ、健康、そして故郷の味を感じてもらいたいと願っています。
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【商品規格】:
1.麺の種類:牡蠣麺線
2.麺線の原材料:小麦粉、パーム油、食塩、炭酸ナトリウム、混合濃縮トコフェロール(酸化防止剤)
3.商品の原材料:商品ページをご参照ください
4.賞味期限:8ヶ月
5.保存方法:常温で保存し、直射日光や湿気の多い場所を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
6.アレルギー情報:
本製品には、グルテンを含む穀物、魚介類、貝類、大豆およびその製品が含まれています。
本製品の製造工場では、甲殻類、マンゴー、ピーナッツ、ごま、乳製品、卵、ナッツ類、二酸化硫黄およびその製品を扱う設備、または生産ラインが同時に稼働しています。
7.製造日:パッケージ底面に表示(西暦、月、日)
8.原産地:台湾
9.販売者名:好食樂食品有限公司
10.販売者住所:新北市汐止區福德一路392巷42弄5號
11.加入製品責任保険番号:新光產險132313AKP0000308
12.食品事業者登録番号:F-154299077-00000-6
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 343回
- 4 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 夜市まで徒歩2分 ❙ 昔ながらの鰹節出汁が塩味と旨味を魂に染み込ませ、懐かしい味わいを呼び覚まします。 ❙ 牡蠣スープの旨みを凝縮。野菜と果実の黒酢が、さっぱりとした酸味と奥深い甘みをもたらし、飽きのこない味わいです。 ❙ 手延べ麺線は煮崩れしにくく、つるりとした食感でスープをよく吸い、伝統の風味を再現しています。 *黒酢は野菜、果物、香辛料で調合されており、時間経過による沈殿は自然な現象です。よく振ってからご使用ください。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から240日
- アレルゲン
- 魚、大豆、その他
- 保存方法
- 常温、直射日光を避ける
- 内容量
- 82.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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