| 香港で植えられ、香港で作られました |
香港はコーヒー生産地帯に位置しており、実際、100 年前には地元でコーヒーを生産しようとした人もいましたが、失敗しました...
ライ・チーウーさんは2015年にアグロフォレストリーの実践を開始し、4年かかり、2019年にようやく最初の香港コーヒーを生産した。 Lai Chi Woo のコーヒー生産は、地元の高品質コーヒーの持続可能な生産という夢の実現を目指して、原生林の保護と後加工技術の向上を組み合わせています。
▌今号のアイテム
地元のアラビカ蜂蜜の加工
さちも・日焼け
さちもはちみつ加工
▌起源
香港ライチーウー
▌農場
パーマカルチャー実験農場
▌正味重量
10グラム
▌パン屋
@someone_roaster
▌焙煎日より3ヶ月以内にお召し上がりください。
▌醸造方法
1. フィルターバッグを矢印の方向に引き裂きます。
2.フィルターバッグの両側にある垂れ耳を引き離し、カップの口に掛けます。 93℃のお湯を用意します。
3.約1:14〜16の割合で淹れます。まず20mlの熱湯を注ぎ30秒間予浸し、その後残りの120〜140mlの熱湯を一定速度で注ぎ続けて完了します。
4. イヤーフィルターの袋を取り出してお召し上がりください。
▌備考
環境保護のため、梱包箱はきれいな状態で再利用させていただきますが、再利用をご希望されない場合は、ご注文確認時にその旨をご記載ください。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 香港
- 人気ランキング
- No.22,233 - グルメ | No.2,292 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
-
- チェックされた回数 723回
- 5 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- Lai Chi Woo のコーヒー生産は、地元の高品質コーヒーの持続可能な生産という夢の実現を目指して、原生林の保護と後加工技術の向上を組み合わせています。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から90日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 10g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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