スペシャルエディションギフトボックス - (フィナンシェ/ハリネズミクッキー) (7 月限定)

**クッキーは輸送中に多少の割れが生じる可能性がございます。丁寧に梱包しておりますが、完全に避けることは難しいため、ご理解いただけない場合はご注文をお控えください。手提げ袋が付属します。 **到着日をご指定いただけます。ご注文時に 2～3 日間の期間をご備考欄にご記入ください（例：2/29～31）。 **期間限定特別価格商品のため、7 月到着分のみのご予約となります。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。** 内容 *本気のフィナンシェ 4 個 オレンジ/いちじく/ローズ/老欉紅茶 各 1 個 賞味期限：約 14 日間（常温保存） *ハリネズミクッキー 2 袋 オリジナルハリネズミ/ココアハリネズミ 各 1 袋 賞味期限：未開封で 30 日間。 パッケージ：缶（L23 x W13.5 x H5.5cm）（手提げ袋付き） 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 本製品には乳製品、卵、ナッツ、グルテンを含む穀物製品が含まれており、アレルギーを引き起こす可能性があります。 乳卵菜食対応 ======================================= 製品詳細 ***手作りクッキーシリーズ：厳選された上質な天然素材のみを使用し、香料や保存料は一切不使用。甘さを控えめにすることで、素材本来の美味しさが奏でる素晴らしいハーモニーをお楽しみいただけます。 『ハリネズミ』は、表面にたっぷりのアーモンドスライスを散りばめたバタークッキーで、サクサクとした食感が特徴です。 オリジナルハリネズミ（8 本） フランス産イズニーAOP 発酵バター、小麦粉、卵を使用し、砂糖を 30% カット。表面にはたっぷりのアーモンドスライスを散りばめ、バターとナッツの完璧な組み合わせが織りなす、香ばしくサクサクとした食感。シンプルな素材が奏でる感動的な美味しさです。 ココアハリネズミ（8 本） オリジナルハリネズミをベースに、フランス Cacao Barry の 100% ココアパウダーをプラス。バター、ナッツ、そして濃厚なココアの黄金比が織りなす香ばしいサクサク感は、きっと誰もが夢中になるでしょう。 ***本気のフィナンシェシリーズ：フィナンシェはフランスの伝統的な貝殻型の焼き菓子で、バターの香りとふんわりとした食感が人気です。しかし、私たちはフィナンシェの可能性はそれだけではないと考え、真剣に研究し、丁寧に作り上げました。複数の天然素材を厳選し、特別な製造工程を取り入れることで、フィナンシェに更なる豊かな味わいの層をもたらしました。ぜひ、じっくりとご堪能ください。 「天然素材を使用し、香料や保存料は一切不使用。甘さを控えめにすることで、素材本来の美味しさが奏でる独自のハーモニー。」というこだわりは変わりません。 オレンジフィナンシェ フレッシュなサンキストオレンジの皮を削り、オレンジピールとオレンジジュースをグランマルニエに 1 週間漬け込み、奥深い風味を引き出します。これにイズニーAOP バター、卵、はちみつ、小麦粉、アーモンドパウダー、そして少量のオーガニックライムから作られたシロップを加えて味を整えます。一口食べると、凝縮されたオレンジの香りと甘酸っぱさが口の中で溶け合い、濃厚でありながらも軽やかで爽やかな味わいが広がります。 いちじくフィナンシェ トルコ産ドライいちじくをラム酒に 1 週間漬け込み、いちじく特有の魅惑的な風味を引き出しました。ふんわりとした生地の中から現れるいちじくの果肉に加え、いちじくの種のプチプチとした食感がアクセントとなり、忘れられない味わいです。 老欉紅茶フィナンシェ 南投県魚池郷の樹齢 90 年になる台湾原生の老茶樹から、有機農法で栽培された茶葉を厳選。一心二葉の紅茶をバニラビーンズと共にホワイトラムに 1 週間漬け込み、茶葉の香りをじっくりと引き出しました。紅茶とバターの香りが完璧に調和し、奥深く独特の風味と長い余韻をお楽しみいただけます。 ローズフィナンシェ 屏東大花農場のオーガニックバラの花びらを使用し、新鮮な花びらから自家製ローズジャムを作り、バラの香りを最大限に引き出しました。最後に少量の湖草莓酒を加え、香りに更なる深みを与えました。バラの花びらがそのまま感じられ、その豊かな香りはまさに感動的です。 本気のフィナンシェはすべてノンアルコールですので、安心してお召し上がりいただけます。