ロシアのオレンブルグ地方で採掘される粗塩「ベリガス」。深さ 280 ~ 330 メートルの地下採掘システムを使用して採掘されます。
その密度により、塩はキッチンと半製品の製造の両方で使用できます。大きな結晶は調理中に均一に溶解するため、すべての料理レシピで塩を使用できます。したがって、当社の塩はカッシャーソルトの代わりに使用できます。塩には、ロシアの農場から収穫された香りのよいタイムが含まれています。タイムは肉によく合い、鶏肉、豚肉、ラム、牛肉などの料理とよく合います。
当社の製品には、海塩よりも何倍も濃縮された塩化ナトリウムが含まれています。
塩で料理がもっと美味しくなる!
温度が摂氏 0 ~ 20 度、相対湿度が 75% 以下の乾燥した場所に保管してください。
