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若い葉の芽が小さな緑色のヨコバイ (エフェメラルとも呼ばれる) に噛まれると、
茶葉の内部成分が変化し、茶葉に変化が生じます。
唾液からは独特の「はちみつ」のような香りがします。
茶葉を萎凋させることで水分の分散が高まり、発酵が促進されます。
紅茶の甘みとウーロン茶のまろやかなのどごしを感じられる紅茶の香りです。
一口飲んでみると、何層もの味わいが広がり、豊かな味わいが続きます。
時には濃厚に、時には香ばしく、喉を通った瞬間に甘くて蜂蜜のような香りが広がります。
生産量が少なく風味も優れているため、貴重な台湾特産茶の一つです!
お茶|はちみつ・レッド烏龍
製品の産地|南投県鹿谷市・鳳凰市
ティーツリーの品種|青心烏龍茶
製造 | 2022年夏茶(2年熟成)
生産|手摘み
外観 | 均一な球形
茶スープの色|明るいオレンジ色
紅茶味|
はちみつの香り ★★★★★
熟したフルーティーな香り ★★★★☆
グリコール ★★★★☆
製法|手摘み
焙煎度★☆☆☆☆
発酵度★★★★★
包装 | 不透明アルミ箔真空袋
正味重量(グラム)|100g
寸法 | 長さ 7.5cm 幅 7.5cm 高さ 12cm
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から720日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 100g x 1
送料とその他の情報
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