**坪林春文山包種茶 一等賞受賞茶 ギフトボックス (4梁)**
今回、受賞したばかりの包中茶と同じロットをHOFFEが坪林茶農家から直接購入し、優待価格で皆様にお届けしました。 (推奨価格については添付の画像を参照してください)。
【最優秀賞】【ゴールド】【優秀賞】の計3段階(大人気…)を獲得しました。 (添付の写真をご覧ください)。
一度に 2 缶、美しいキャリングバッグが付属します。在庫があるうちに限ります。
お茶は数量限定のため、売り切れ次第終了となります!!
包種茶は台湾北部の坪林、新店、木柵、深坑、石、平渓、汐止、南港などで生産され、文山地区に属することから包種茶と呼ばれています。
中でも新北市坪林区が最も多く生産しており、毎年文山包種茶品評会が開催され、その品質は台湾随一と言えます。
文山包種茶は発酵度が8~12%程度の半発酵茶で、一般的に清茶とも呼ばれています。包種茶は台北の文山区で生産されています。
包種茶には一般に春茶、秋茶、夏茶、冬茶があり、春茶と冬茶が品質が良く、次に秋茶が続きます。春茶は3月末から4月末、冬茶は10月末から11月末、夏茶は7月、秋茶は9月に収穫されます。
包種茶は、柔らかく柔らかい一心二葉の茶葉から作られており、淹れたての香りが特に高く、上品で上品な香りが特徴のお茶です。
文山包種茶の特徴 - 香りが良く、力強く、まろやかで、韻があり、美しい。
外観は紐状で濃い緑色で、淹れると甘い蘭の香りがあり、お茶のスープは蜂蜜グリーンに変わり、上品な花の香りがします。
香りは花の爽やかさを感じさせる上品な香りで、水の色は蜂蜜イエローと緑(イエローとグリーン)で、色は明るく、濁りはなく、味は苦みも渋みもありません。口当たり、甘くて心地よい。
スープはさわやかですっきり、透明で苦みがなく、甘味が強く、「香り・コク・まろやか・艶・美しさ」の5つの特徴を備えています。
文山包種茶を淹れる際には、この種のお茶の特徴である澄んだ香りを引き出すことが重要です。
お茶を淹れる際は、お茶の澄んだ香りを表現するために、茶器の温度は90℃~密閉性のホワイトのものを使用するのがベストです。 100℃の方が良いです。
特に山の湧き水で淹れた文山包種茶は独特の味と香りが残ります。飲むと蘭やキンモクセイの上品な香りが漂います。
口から鼻腔に抜けると、ゆっくり火で焙煎した香りが香ばしく爽やかな印象を与え、甘くてまろやかな味わいで、味も香りもしっかりとした味わいを楽しめます。本物のお茶。
現在、体に負担が少なく、お茶の香りとグリコールを楽しめる文山包種茶を好む消費者が増えています。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 開封後360日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 150.0g x 1
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