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🌞はじめに
台北市内の路地にある静かな空間
居心地の良いカントリーキッチン、窓からの暖かい日差し
仕事の喧騒から離れ、人的事故から離れてください。
一杯のお茶と軽食、そしてあなたが完成させた美しい作品をお届けします。
これはパン作り教室ではなく、心の体験です
ここで人生の愛を見つけることを願っています、あなたのベーキングガイド—Yi 鳥
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🗨シフォンケーキ:
卵白の泡立ては、ライトクリームケーキや卵白のデコレーションに欠かせないスキルです。 シフォンスポンジ エンジェルケーキ/マリンシュガーマカロン ロイヤルアイシング
中でも一番人気はシフォンケーキ
クリーム理論:
生クリームケーキやクリームデコレーション、パウンドケーキ マドレーヌ・フェルナンデス／左官・成形にはホイップクリームが必須理論
その中でも表面装飾は最もエントリーレベル
一言で言えば~パン屋になりたいなら、コースを学ばなければなりません
🗨初心者コース:
ケーキ本体の指導に焦点を当て、完全にゼロから学びたいが、どこから始めればよいかわからない友人に適しています
🗨シラバス:
シフォンケーキの詳しい説明
クリームクリームの製造手順と失敗理由を解説
食品着色料クリームの着色方法を知る
装飾の基礎を学ぶ - 左官
バニラシフォン（実習） クリームフロスティング（デモンストレーション）
左官工事（実習） 装飾材（実演）
加飾工程（実装）
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体験・アクティビティの内容
注意事項
何も準備する必要はありません
エプロン、食器、食材、包装などは弊社でご用意させていただきます。
アフタヌーンティースタイルの指導の補足的な軽食は、カスタマイズされたものを提供しません。
ただし、禁忌のある場合（妊婦等）は事前にお知らせください。
付き添いは可ですが、傍聴は禁止です
授業開始時、お相手の方は休憩所でお待ちいただきます。
2人で一緒に作りたい場合は、もう1人はクラス料金の半額となります
クラスのキャンセルについて：
3日前（登校日を除く）：キャンセル・払い戻し可能
3 日以内: 「別の時間枠/転送割り当てを選択」できます。払い戻しはありません
当日キャンセル: 教師がコピーをご自宅に送ります。返金はありません。
その他の情報
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