【中秋ギフト】生産者に優しい作物 | タマシギマコモダケ フライドポテト/チップス/ふりかけ/ヘルシースナック

https://live.staticflickr.com/65535/52505360691_9c1ea32655_c.jpg **埔里が誇る、無毒マコモダケ** __10 年間の生態農法が育んだ、タマシギ一家との共生__ __最も安心で、清らかな甘さの無毒マコモダケを育てる。__ 故郷に戻って 10 年になる陳守安さんは、無毒の生態農法を貫いています。農薬や化学肥料を使わないだけでなく、畑の多様性を何よりも大切にしています。ナマズがタニシを食べ、生い茂る野草の山は水鳥の営巣地となり、ヘビや様々な昆虫も生息する、まさに小さな生態系です。今年、彼の畑は保護鳥類のタマシギが生息することから、**「緑の保全マーク」認証**を受けました。 https://live.staticflickr.com/65535/52505360706_3af951015a_c.jpg 埔里では、守安さんのマコモダケと言えば品質の保証とされています。ご夫婦は製品の細部や等級分けに非常にこだわり、その結果、見栄えは劣るものの美味しさは変わらないマコモダケがたくさん生まれます。旬の終わりに、これらが大人も子供も大好きなマコモダケチップスへと生まれ変わります。ほんの少しの塩で味付けされた、埔里の清らかな水が育んだマコモダケ本来の、甘くさわやかな味わいをぜひご賞味ください。 https://live.staticflickr.com/65535/54350006261_3804b6966e_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54350210564_3e9cacf24e_c.jpg **この豊かな生命の営みをイラストで包み込む** __自然の中で自由に暮らす野生動物こそ、かけがえのない風景__ 雛鳥を連れて畑を歩くタマシギや、生息地の減少により台湾では見かけることが少なくなったカエル「キンセンガエル」は、守安さんの生態農法による畑の住人です。私たちは、この生態系の姿をイラストで製品パッケージに収めました。「緑の保全マーク」に描かれた鳥、両生類、人の足跡と響き合い、自然と共生共栄する未来への願いを伝えます。 農薬も化学肥料も使わずに育てられた農産物は、安心して食べられるだけでなく、生き物たちの安住の地も守っています。 —————————————————————————— ■ 商品名：【小農ギフト】タマシギマコモダケチップス/フライドポテト｜2026 中秋ギフトにおすすめ 生産者：埔里 陳老爹 優良マコモダケ - 愚直な農夫 内容量：50g/55g 原材料：緑の保全マコモダケ、パーム油、食塩 原産地：台湾／南投県埔里鎮 賞味期限：未開封で 12 ヶ月 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存 ■ 商品名：【小農ギフト】タマシギマコモダケ サクサクふりかけ 生産者：埔里 陳老爹 優良マコモダケ - 愚直な農夫 内容量：30g±9% 原材料：マコモダケフライ（緑の保全マコモダケ、パーム油、食塩）、海苔、海苔粉、ごま 原産地：台湾／南投県埔里鎮 賞味期限：未開封で 6 ヶ月、涼しい場所で保存