【新年ギフト】環境に優しい小農産物｜タマシギマコモダケフライドポテト/チップス/クリスピーフレーク/ヘルシースナック

https://live.staticflickr.com/65535/52505360691_9c1ea32655_c.jpg **埔里の誇り、無農薬マコモダケ** __10年間の生態農法が育んだ、タマシギ家族との共生__ __最も安心で、清らかな甘さの無農薬マコモダケ。__ 故郷に戻って10年。陳守安（チェン・ショウアン）さんは、無農薬の生態農法を頑なに守り続けています。農薬や化学肥料を使わないだけでなく、田んぼの生物多様性を何よりも大切にしています。田んぼにはナマズがいてタニシを食べ、生い茂る野草は水鳥たちの営巣地となり、もちろん蛇や様々な昆虫も暮らす、まさに小さな生態系がそこにはあります。この田んぼは今年、保護鳥類であるタマシギの生息地として、**「緑の保全マーク」の認証**を受けました。 https://live.staticflickr.com/65535/52505360706_3af951015a_c.jpg 埔里では、守安さんのマコモダケといえば品質の証として知られています。ご夫婦が製品の細部に至るまでこだわり、厳しい基準で選別を行うため、見た目は少し劣るけれど味は変わらないマコモダケがどうしても出てきます。そこで、収穫期の終わりに、それらのマコモダケが小さなお子様から大人まで愛されるマコモダケチップスへと生まれ変わるのです。ほんの少しの塩で味付けされ、埔里の清らかな水が育んだ、マコモダケ本来の甘く豊かな味わいを、ぜひ一度お試しください。 https://live.staticflickr.com/65535/54350006261_3804b6966e_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54350210564_3e9cacf24e_c.jpg **この豊かな生命をイラストに封じ込めて** __自由に生きる野生動物たち、それは何よりも貴重な風景__ 田んぼでひな鳥を連れて歩くタマシギ。生息地の減少により台湾では見かける機会が少なくなったコガネガエル。彼らは守安さんの生態農法を実践する田んぼの住人たちです。私たちは、この豊かな生態系をイラストに描き起こし、製品パッケージに収めました。「緑の保全マーク」に描かれた鳥、両生類、人の足跡と響き合い、自然と共生する未来への願いを伝えます。 農薬や化学肥料を使わずに育てられた農産物は、安心して食べられるだけでなく、生き物たちが安らかに暮らせる場所を守ることにも繋がっています。 —————————————————————————— ■ 商品名：【小農ギフト】タマシギマコモダケチップス/フライドポテト｜新年ギフトにおすすめ 生産者：埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹 重量：50g/55g 原材料：無農薬エコ栽培マコモダケ、パーム油、食塩 原産地：台湾/南投県埔里鎮 賞味期限：未開封で12ヶ月 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存 ■ 商品名：【小農ギフト】タマシギマコモダケクリスピーフレーク 生産者：埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹 重量：30g±9% 原材料：マコモダケフレーク（緑の保全マコモダケ、パーム油、食塩）、海苔、海苔粉、ごま 原産地：台湾/南投県埔里鎮 賞味期限：未開封で6ヶ月、直射日光を避け、涼しい場所で保存