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【常温デザートシリーズ】スコーンスコーン講習会
最近のスコーンブーム
Huamaoが家庭で作るのに最も適していると考えるのはスコーンです。
操作も難しくなく、小道具も無駄がないので、焼きたてのスコーンが一番おいしいのがポイントです。
自宅でスコーンに挑戦したことがある方なら
しかし、乾燥している、サクサクしていない、硬くて壊れていると感じる人
授業に来てください、フアマオがおいしいスコーンの鍵を解読するお手伝いをします
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この教訓を学びましょう
・おいしいスコーンの黄金比
・液体原料が味に及ぼす影響
•増量剤フリーの配合に調整する方法
・スコーンとビスケットの違い
・スコーンの混ぜ方
•スコーンの整形手術技術
•スコーンの固定概念
・ミルクティースプレッドの作り方
【授業内容】
・オリジナルサクサクトールスコーン（実現）
ストロベリーチーズスコーン（実現）
・夏のはちみつレモンスコーン（実演）
・アールグレイ濃厚ミルクスプレッド（実演）
【コース作品】
•スコーン8個
•アールグレイクリームスプレッド1袋
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【予防】
授業中の写真撮影は可能ですが、許可なくビデオや録音をすることは禁止されています。
コース中にプリントが配布されますので、筆記用具をご持参ください。
教師や他の生徒の活動への影響を避けるため、この体験に申し込んでいない人はアクティビティエリアに入ることはできません。
アクティビティは手配可能です: 2 人ですぐにクラスを開始することも、4 人で個別にグループを形成することもできます。旅行に参加するのに十分な人数がいない場合は、旅行前に通知してスケジュールを変更するか、全額を返金します。
【ハナネコ 猫ケーキ研究所】
プロのケーキ作りコース、建設的な指導
最も確実な基礎理論に基づいて基礎を構築する
浅いものから深いものまで、ゼロから構築
絶妙な少人数クラスの指導、すべてのステップを見逃さないでください!
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体験・アクティビティの内容
注意事項
感染症流行に関する重要なお知らせ:
新型コロナウイルス感染症の流行を受け、当教室では国のレベル3警戒に協力し、7月26日までに講座を中止することとしておりますので、講座をお申込みいただいている方は、講座の延期や他の講座への振替、講座の中止などを教室までご連絡ください。 8月と9月のコースが公開されましたので、学生の方はぜひご参照の上、ご登録ください:)
コースキャンセル方法：
※出発日の7日前（出発日を除く）までにご連絡いただければ全額返金いたします。
※出発日の6日前～4日前（出発日を除く）以内にキャンセルされた場合、お支払い金額の50％を返金いたします。
※ご出発日の3日前から当日まではキャンセル、返金は致しかねます。
※主催者の責によらない事由によりイベントへの参加が中止された場合、返金は致しません。
※ご出発日の6日前までにキャンセルされる場合は振替も可能ですので、お勧めいたします。ただし、代理参加者の名前と連絡先を必ずお知らせください。
※天災等の不可抗力による場合は、延長や返金などの対応を積極的にご連絡させていただきます。
日付を変更する方法:
※日付変更は出発日の6日前から4日前まで（出発日を除く）可能です。ただし、変更は同一主催者のイベントに限り1回限りとなります。
※変更後の価格に差額が発生した場合は、超過費用は返金または補填させていただきます。
※延期イベントのキャンセルはお受けできません。
※出発日の3日前から当日までの日付変更は受け付けておりません。
※ご出発日の3日前までに日程変更が必要な場合は振替をおすすめいたします。ただし、代理参加者の名前と連絡先を必ずお知らせください。
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