【學而時shareus-ティラミスチーズケーキ】
イタリアのクラシックなティラミスの風味を融合させた絶妙なデザートです。
ケーキの土台は、エスプレッソとラム酒をなめらかなクリームチーズと組み合わせ、濃厚なコーヒーの香りと繊細なラム酒の風味を全体に漂わせます。コーヒーがもたらすほのかな苦味と微かな酸味が相まって、独特の食感と風味の層を織りなします。
ケーキの上層には、とろけるような口どけと滑らかな舌触りの生チーズを使用。ほのかなミルクの香りが広がり、軽やかで繊細な味わいをお楽しみいただけます。
仕上げにヴァローナココアパウダーをたっぷりと振りかけることで、豊かな風味と美しい見た目が加わり、チョコレートの豊かな味わいが楽しめます。苦すぎず、甘すぎない、ちょうど良いバランスに仕上げました。
フランス産のチーズを使用しており、生食では繊細な舌触り、チーズケーキにすると爽やかな口当たりで、微かな酸味と塩味が感じられます。重たすぎず、しつこさのないチーズの香りが楽しめます。新鮮な卵と天然の動物性生クリームを使用し、本物の素材を惜しみなく使った、満足感のある一品です。底のクッキーは、手作りのオリジナルタルト生地で、心を込めて丁寧に作られています。余計な保存料は一切使用せず、厳選された高品質な食材の味わいを存分にお楽しみいただけます。ケーキ本体の砂糖の量は、市販のレシピよりも控えめにしてありますので、私と同じように甘すぎるケーキが苦手な方でも、安心してお召し上がりいただけます。
ちょっとしたヒント:
1、解凍について:冷蔵庫(5°C)で一晩かけて解凍してください。急激な温度変化は、ケーキが大きく水っぽくなり、見た目、食感、鮮度を損なう原因となりますので、避けてください。
2、バニラエッセンスではなく天然のバニラビーンズを使用しているため、黒い粒が見られることがありますが、これは汚れではありませんのでご安心ください。
おすすめの量:
4インチは1人分または2〜3人でシェアするのに適しています。
6インチは4〜8人でシェアするのに適しています。
8インチは10〜16人でシェアするのに適しています。
保存方法:未開封の状態で冷蔵3〜7日、冷凍10〜12日(密封保存してください)
内容物:クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、コーンスターチ、ラム酒、コーヒー、ココアパウダー、バター、ゼラチン、タルト生地(小麦粉、バター、卵、砂糖、黒糖、塩)
アレルギー物質:乳製品、卵、小麦粉(底のタルト生地)
重量:740g±20g
その他の情報:
1、ケーキには、フォークと皿、キャンドル(最大3本)をお付けできます。店頭受け取りの方にはビニール袋をお渡しします。追加で必要な方は、当ショップでご購入いただけます。
2、店頭受け取りをご希望の方は、HOMEのフォームにご記入いただくか、直接メッセージでご希望の商品をお知らせください。住所をお伝えします。
3、この商品は、腐敗しやすい、保存期間が短い、または返品・キャンセル時に期限が間近であるため、7日間の鑑賞期間の対象外となります。
4、ご注文確定後に食材の仕入れ、製造を開始するため、キャンセルは受け付けておりません。
5、メッセージカードの筆記サービスを提供しています。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。数字のキャンドルや「ハッピーバースデー」のプレートはご用意しておりませんが、らせん状のカラフルなキャンドル、または「ハッピーバースデー」クッキーをご購入いただけます。
ティラミスクリームチーズケーキ
NT$389 価格
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重量
740g
内容物
アレルギー物質
賞味期限
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後12日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
- 保存方法
- 冷蔵、冷凍
- 内容量
- 740.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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