フレッシュマンゴーとパッションフルーツのミルフィーユクレープケーキ

幾重にも丁寧に焼き上げられたフレンチクレープ生地は、優しくもしっとりとした口当たりで、舌の上でベルベットのようななめらかさを残します。 カスタードと生クリーム、それぞれの持つ甘さとまろやかさが溶け合い、くどさを感じさせない上品な味わいを生み出します。 土台のハニーシフォンケーキと、二層にサンドされたフレッシュなマンゴーが、食感と風味にさらなる奥行きを加え、一口ごとに異なる表情を見せます。 【厳選素材】 日本産生クリーム、アニマルウェルフェア平飼い卵、米粉、日本産ダイヤモンド小麦粉、上白糖、フランス産発酵バター、フレッシュマンゴー、はちみつ