"台湾の大衆料理「焼酒鶏」。料理酒と本品を使った鶏肉の煮込み料理。
お子さま、妊娠中の方は料理酒を加えず、野菜や鶏肉と一緒に煮込み、スープの旨みを味わってください。
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**【天然の素材。真心をもってお届けします。】**
▸ 熟地黄（じゅくじおう）
▸ 當帰（トウキ）
▸ 枸杞子（クコの実）
▸ 川芎（センキュウ）
▸ 党参（トウジン）
▸ 桂枝（ケイシ）
▸ 白芍薬（シャクヤク）
▸ 玉竹 (ぎょくちく)
▸ 桂皮（シナモン）
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**【調理方法】**
材料
九蒸九晒焼酒鶏…1袋
ごま油…大さじ1
鶏もも肉…600g
塩…少々
料理酒…少々
作り方
① もも肉を食べやすい大きさに切り、湯通しする。
② 鍋にごま油をひいて温める。もも肉を入れ、肉がきつね色になるまで焼く。
③ 袋からクコの実だけ取り出しておく。
④ 土鍋に酒と袋の中の食材を入れ、強火で煮る。(酒と水の量は好みに合わせて調節可)
⑤ 煮立ったら弱火にし、フタをして30分煮込む。最後にクコの実を入れ、塩で味を整えたら完成。
(冬はキャベツ、豆腐、エノキを加えて鍋にするのもおすすめ)
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 中国
- その他
- カスタムメイド可能な商品, Pinkoi限定商品
- 人気度
-
- チェックされた回数 5,704回
- 合計販売点数：70点
- 108 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- "台湾の大衆料理「焼酒鶏」。料理酒と本品を使った鶏肉の煮込み料理。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 冷蔵、冷凍
- 内容量
- 100g x 1
送料とその他の情報
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