TIKI カクテル特集を開催します。
新しい 3 種類の TIKI カクテルのレシピを学び、実際に作ってみましょう。
=イベントメニュー=
‧ラム・スウィズル (Rum Swizzle)
バーでバーテンダーが棒を握って、まるで火おこしをしているような光景を見たことはありませんか？
一体何をしているのでしょうか？
スウィズルは 1800 年代、ガイアナの植民地で誕生し、カリブ海を越えて世界中で愛されるようになりました。
この一杯は、その「魔法の棒」とこのカクテルのお話から始めます。
デメララ・ラムをベースに、ご自身の手で混ぜ合わせ、ハーブの香りがほのかに漂う神秘的な味わいをぜひお試しください。
本場カリブのムードを存分に感じていただけるはずです。
‧スリー・ドッツ・アンド・ア・ダッシュ (Three Dots and a Dash)
「スリー・ドッツ・アンド・ア・ダッシュ」とは、モールス信号で「V（勝利）」を意味する信号のこと。
TIKI カクテルの巨匠、ドン・ビーチが考案したこのカクテルですが、日本ではなかなか出会うことができません。
おそらく、ファレナム・リキュールやオールスパイス・リキュールなど、入手しにくい材料が多く使われているからかもしれません。
でも大丈夫。材料はすべてこちらで準備しておりますので、どうぞ手ぶらでお越しください。
思わず V サインをしたくなるほど美味しい一杯を一緒に楽しみましょう！
‧バハマ・ママ (Bahama Mama)
コーヒー、ココナッツ、パイナップル。この 3 つのフレーバーが調和するなんて信じられますか？
そう、それがこの「バハマ・ママ」です！
第二次世界大戦後に誕生したこの TIKI カクテルは、コーヒーリキュールを大胆に加えるという独創的なレシピが特徴です。
ココナッツとパイナップルとの不思議な三位一体の味わいを、Boney M の名曲「Bahama Mama」と共に堪能してください。
今回の TIKI 特集を締めくくる最高の一杯となるはずです。
※注：本イベントはアルコール摂取量が高めです。ペアでのご参加も可能です。お一人でご参加の場合も、ご自身のペースで無理なくお楽しみください。
体験・アクティビティの内容
注意事項
1. 参加対象：アルコールを提供するイベントのため、18 歳以上の成人の方のみご参加いただけます。
2. 座席数に限りがあるため、お連れ様のご同伴はお断りしております。お連れ様がいらっしゃる場合は、教室隣の店舗にてお待ちいただけます。そちらでは、開栓済みのお酒やソフトドリンクもご用意しております。
3. 開演時は内容解説や調酒デモンストレーションを行いますので、時間厳守でお越しください。
4. 参加費には、現場でのツール使用料、3 杯分のカクテル、数種類のベーススピリッツの試飲が含まれています。さらに詳しく知りたい方は、授業中にぜひご質問ください。
5. 飲酒運転は法律で禁止されています。会場の隣には万芳コミュニティ駅があり、お帰りの際も便利です。
6. イベントごとに 3 種類のクラシックカクテルを作ります。飲酒量には十分ご注意いただき、無理のない範囲でお楽しみください。飲みきれない場合のために、保温ボトルなどの容器をご持参いただければお持ち帰りも可能です。
7. 実際のカリキュラムは、当日の状況に応じて変更される場合があります。最終的な内容の決定権は主催者が有します。
8. 天候の影響：自然災害等の不可抗力により中央気象局から休業・休校のアナウンスがあった場合、延期または返金のご案内をさせていただきます。
**キャンセルについて**
▼ イベント開催日の 7 日前（開催日を含まず）までのご連絡：手数料を差し引いた金額を返金いたします（手数料はお支払い方法により異なります）。
▼ イベント開催日の 6 日前から 4 日前（開催日を含まず）までのご連絡：お支払い金額の 50% を返金いたします。
▼ イベント開催日の 3 日前から当日までのご連絡：キャンセルはお受けできず、返金もいたしかねます。
▼ イベント開催中、主催者に責任のない理由で参加を中止された場合、返金はいたしかねます。
▼ 6 日前以降にキャンセルされる場合は、権利の譲渡をお勧めします。その際は必ず『代理参加者の氏名と連絡先』を事前にお知らせください。
▼ 天災等の不可抗力により中止となった場合は、延期または返金のご案内をいたします。
**日程変更について**
▼ イベント開催日の 6 日前から 4 日前（開催日を含まず）まで変更可能です。変更は 1 回のみ、同一主催者のイベントに限ります。
▼ 変更により差額が生じた場合は、不足分のお支払いまたは超過分の返金を行います。
▼ 日程変更後のイベントは、キャンセルをお受けできません。
▼ 開催日の 3 日前から当日までは、日程変更をお受けできません。
▼ 3 日前以降に変更が必要な場合は、権利の譲渡をお勧めします。その際は必ず代理参加者の氏名と連絡先をお知らせください。
**米絲阿樂調酒專賣局 (Mist Art Cocktail Supply)**
電話番号：(02) 2230-0246
住所：台北市文山区万芳路 60-18 号（万芳コミュニティ駅隣、徒歩 1 分）
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