グアテマラアンティグアマルガリータスイートミディアムロースト（コーヒー豆/イヤーフック

**グアテマラアンティグアマルグリット丸豆洗浄法** グアテマラアンティグアマルガリータウォッシュ ベーキング度：ヨーロピアンスタイルミディアムベーキング 処理方法：水洗い処理 品種：カドゥウラ、カドゥアイ フレーバーの説明：プラム、ナッツ、ブラウンシュガー 【コーヒーの特徴】 甘さがとても高くてコクがあり、ライトローストが好きな人もミディアムローストが大好きです 低酸、濃厚な味わい ハンドパンチ、イタリアンスタイルに適しています 【おすすめ醸造】 https://youtu.be/UzE3JVGu8qc **手淹れ**▶15gのコーヒーパウダーを水温90度の240gの水に注ぎます **イヤーフック醸造**▶不織布のインナーバッグを引き裂いた後、マグカップに置き、150〜180gのお湯を約90度で注ぎます。 **エール圧**▶85度の水温で20gのコーヒーパウダーを蓋に入れ、逆さまにして1分間置き、約30秒間押します。 **アメリカンマシン**▶700gの水で淹れた40gのコーヒーパウダー 【品質管理＆ベイカーの履歴書】 アルビンツェン 2021年梅台湾コーヒー賞審査員 2021年アリシャンコーヒーエリート交換コンペティション審査 2020年台湾国立サヤインゲンの評価とレビュー 2020彰化グリーンビーンコンテスト審査 2020台中グリーンビーンコンテスト審査 2019WCEワールドカップテスターコンペティションで7位 2019WCEワールドカップカップテスター台湾地区トライアルチャンピオン 2019WCEワールドベイクドビーンズコンペティション台湾部門審査員