ロシアの冷たい海から厳選された特製の野生の魚介類。味は美味しいです。ホタテは甘くてQがあります。揚げ物、揚げ物、揚げ物のいずれでも、本来の甘い味わいが味わえます。食感はなめらかです。北海道産ホタテ貝の大きさは約50元。今こそ海の幸を味わうのにふさわしい時期です。始めたらご家庭で調理し、ご家庭で果てしなく続く海の幸をお楽しみいただけます。
ここ数年、ホタテの値段が高騰しており、この珍しい野生のロシア産ホタテがいかに珍しいかは明らかです。ロシア産の野生ホタテの肉は日本のホタテよりも強く、その痕跡は非常に明白です。大型ホタテの風味も強く、日本くらいの大きさです。ホタテの大きさは4秒で、ロシア産ホタテは甘みが良く、味が良く、深海で育ちます。浅海の普通のホタテとは異なり、恵まれています。さわやかで甘みがあり、スープやバーベキューに最適です。
[アノンの料理のヒント]
●完全解凍:本日購入した生ホタテはほぼ冷凍包装であり、本来の風味を味わうには調理前に完全解凍する必要があります。
●乾燥シーフード:
解凍後は、少し炒めたり焙煎したりするだけで、表面の色が少し焦げてしまいます。その過程で、海のさわやかで甘い味わいが漂い、海の深海に飛び込むような味わいになります。入り口の瞬間、甘い味わい常に口に穴をあけ、心の奥底にある感情に触れます。
●柑橘類の場合:
シーフードやうま味が苦手な方もいらっしゃると思いますが、ホタテの甘みをゴールド、レモン絞り汁などの柑橘系の味わいをお試しください!
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