キンモクセイ四季春花茶 台湾特産 心を込めて焙煎 ティーバッグ 茶葉

https://lohaspottery.com/7/Halfday01.jpg 【**半日焙茶所 Halfday Tea Institute**】 ゆっくりと時間をかけ、絶妙な火加減で焙煎することで、ブランドが掲げる「**半日をゆるやかに過ごす**」という生き方を表現しています。ブランド名の「半日」は、唐の詩人、李涉の「登山」という詩に由来し、移ろいゆく世の中で得られる半日のゆったりとした時間を大切にする感覚を表しています。焙茶とは、火で茶葉を焙煎する工程を指し、この焙煎によって茶葉の苦渋みを抑え、茶の香りを高め、まろやかな後味を引き出します。 https://lohaspottery.com/7/Halfday02.jpg **南投名間郷は水はけの良い八卦台地に位置し、土壌は微酸性の赤土で、お茶の木とキンモクセイの栽培に非常に適しています。秋の収穫では、キンモクセイの品質を保つため、作業員が手作業で一輪ずつ丁寧に摘み取ります。この手間暇をかけるのは、キンモクセイの香りを最大限に引き出すため。乾燥させた烏龍茶の茶葉と一緒に繰り返しブレンドすることで、花の香りと茶の香りが一体となり、口に含んだ清らかな茶湯から、喉の奥には秋の芳醇な香りが広がります。** キンモクセイの香りは清らかで優雅、そして長く持続します。四季春茶は鮮やかで輪郭のはっきりした味わいが特徴です。これらが一緒にブレンドされると、両者の特性が完璧に調和します。口に含むとまずキンモクセイの清々しい香りが広がり、花の甘みが追いかけるように現れます。ゆっくりと口の中で広がる味わいは、四季春を主体としたものへと変化し、濃厚でややシャープな、ダイレクトなお茶の風味を感じさせます。そして最後に、お茶の甘みがこの風味の余韻を締めくくります。 ティーバッグシリーズ **いつでもどこでも手軽に一杯。バッグに一つ、忙しい日々に、シンプルにお茶を愉しめます。** 🔹ホットの淹れ方: 1 カップにお湯を注ぎ、温めておきます。お茶を淹れる際の温度を保ちます。 2 ティーバッグを入れます。カップの温かさで、すぐに茶の香りが立ち上がります。 3 香りをお愉しみください。発酵度や焙煎度によって、異なる香りが広がります。 4 熱湯 300～500ml を注ぎます。推奨湯温は 95℃～100℃です。 5 3～5 分蒸らしたら、お愉しみいただけます。 🔹コールドブリューの淹れ方: 1 茶葉：水 = 1g：100ml。 2 茶葉を蓋付きの空のボトルに入れ、常温の飲料水 300～600ml を注ぎます。 3 室温で 2 時間置きます。 4 冷蔵庫で 8～12 時間冷やせば、程よい濃さのコールドブリューティーの完成です。 製品情報 品種：四季春 産地：南投名間 発酵度：20% 焙煎：軽焙煎 茶の特性：早春、晩冬、そして一年中生産可能で、茶湯は黄色がかった緑色。クチナシやプルメリアのような香りを持ち、茶の香りは鮮やかで持続的でありながらしつこくありません。 内容：四季春、桂花、100% 台湾茶 規格：ティーバッグ 1 袋 3g パッケージ: 1 ティーバッグ 5 個入り|15g|大稲埕記念パッケージ 2 ティーバッグ 12 個入り|36g|ブランドクラシックボックス 3 ティーバッグ 6 個入り|18g|真空保存 | アルミ缶 4 ティーバッグ 30 個入り|90g|真空保存 | ジップロックバッグ 5 球状茶葉|150g|真空保存 | 帯封パッケージ ✧賞味期限：製造日より 730 日（2 年） ✧富邦産物保険-PL 保険 2,000 万 TWD 加入 ✧食品事業者登録番号 A-182796694-00000-9 ***SGS 検査基準に適合、日本への輸出 481 項目輸入規制クリア** *ティーバッグの素材は日本輸入の耐熱 PET 素材を使用し、日本/台湾の国家検査基準に適合しています。 *財団法人全国認証基金会 (Taiwan Accreditation Foundation, TAF) の評価基準を満たしています。 * 12 個入りティーボックスのデザインは、2019 年「第十五回アジア太平洋デザイン年鑑 Asia-Pacific Design No.15」に選出されました。