シングルオリジンカカオ豆

https://live.staticflickr.com/65535/51185997512_4ff4165695_c.jpg **台湾で最も多くの産地を取り扱うBean to Barチョコレート専門店** terra-beantobarは「大地」を意味し、温かく、地に足のついた、生命力に満ちた感覚を与えます。 ブランドはBean to Barの製造工程にこだわり、焙煎から精錬、テンパリングから成形まで、一つ一つの細部にわたって堅実かつ丁寧に仕上げています。また、世界各国の食材と組み合わせることで、斬新なカカオの風味を生み出しています。 terra-beantobarでは、カカオ豆から作られるチョコレートだけでなく、様々な製法や食材の組み合わせを用いて、それぞれのカカオ豆が持つ独特の風味をデザートやドリンクの形で表現しています。