台湾 No.66レッドゴールドスイートポテトクリスプ

No.66レッドゴールドスイートポテトクリスプ。 150グラム。 **No.66のさつまいもは、優しい育て方でサクサク甘く、高温で揚げずにさっぱりしていて脂っこくないです。** 台農No.66サツマイモはレッドが豊富なため、美しいオレンジ色をした赤色をしており、レッドゴールドとも呼ばれています。 「呉晋陽有機農場」との提携により、農薬、肥料、除草剤を一切使用せず、環境に優しい農法を採用しています。 レッドゴールドサツマイモは、最初に厚めにスライスされ、高温ではない真空調理法で揚げられており、サツマイモの美しい色と風味を保ち、安全に食べられます。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2023/12/66%E8%99%9F%E7%B4%85%E9%87%91%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%84%86%E7%89%87-0J2A0538-1200.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2023/12/66%E8%99%9F%E7%B4%85%E9%87%91%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%84%86%E7%89%87-0J2A9782-800.jpg **厚切りで低温揚げなので油も少なくて済みます** 厚切りにした後、真空揚げすることにより、低温・減圧の環境で揚げることになり、高温で揚げないため、油の沸点が下がります。オイルの酸化やグリースの劣化も抑えられます。 真空揚げしたサツマイモのスライスは、通常の揚げ方法に比べて油分が少なく、味付けに化学添加物や保存料を使用していません。サツマイモの甘い香り。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2023/12/66%E8%99%9F%E7%B4%85%E9%87%91%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%84%86%E7%89%87-0J2A0569-1200.jpg **レッドさつまいもは特にカロテンが豊富です** サツマイモは栄養価が高く、食物繊維が豊富に含まれており、栄養補充や胃腸の働きを助ける神聖な食べ物です。サツマイモの栄養素だけでなく、目に良いカロテンやビタミンCも豊富に含まれており、糖質量が比較的少ないレッドのポテトチップスを食べると、さまざまな栄養素を同時に吸収できます。 。 **台農 No.66 サツマイモ生産者:呉晋陽有機健康農場** ウー・ジンヤン兄弟は、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な方法でサツマイモを栽培し、害虫を排除しています。 特徴的なのは、長兄が自ら多くの品種を栽培した結果、柔らかな食感を持つ現在のサツマイモ品種を特別に選び出したことです。この品種は非常に人気があり、サツマイモクリスプに使用するとさらに美味しくなります。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2023/11/%E5%90%B3%E9%80%B2%E9%99%BD%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%A4%8A%E7%94%9F%E8%BE%B2%E5%A0%B4-01.jpg https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2023/11/%E5%90%B3%E9%80%B2%E9%99%BD%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%A4%8A%E7%94%9F%E8%BE%B2%E5%A0%B4-03.jpg