「祭壇が開かれると、肉の香りが近隣の人々に広がり、仏陀はそれを聞いて壁を飛び越えて迎え入れる。」
仏跳壁については多くの歴史と伝説があり、唐代にまで遡るものもあれば、清代にまで遡るものもあります。
これを証明できる唯一のことは、この料理が通常、結婚披露宴や誕生日の宴会でのみ提供されるということです。
贅沢で貴重な材料を瓶の中に一層一層と詰め込んだこのお菓子は、何百年もの間、皆様に愛されてきました。
近年、冷凍おせち料理が人気となり、主婦の手間が省けています。
その中でも、準備に多くの時間と労力がかかる「仏跳壁」の方が人気があります。
旧正月に「仏跳壁」を食べないのは、爆竹の音を聞かないのと同じくらい奇妙なことです。
このため、旧正月ですでにいっぱいになっている冷凍庫に、仏陀跳壁をもう一瓶入れる方法を見つけなければなりません。
昨年まで、この問題は解決していました!
質感や性質の異なる9種類の原料を混ぜるという課題を克服しました。
高温高圧の商業殺菌技術の成功により、ついに初の常温の「仏陀跳壁」が市場に登場しました。
貴重な冷凍庫のスペースを節約しましょう!
佛跳壁の材料は非常に重要です。私たちは雲林幸福豚の肩リブを選びました。
すじ肉、豚バラ肉、ホタテ、そして欠かせないサトイモ、鳥の卵、栗、キノコなど、
最後に、貴重なアワビ 5 個を添えます。
良い材料を使うなら、スープもとても重要です。
当店の出汁は濁りがなく、そのまま飲んでもすっきりとした味わいです。
食材の味を引き立てるために鶏ガラスープをベースにしています。
10種類近くの野菜や魚介類を加え、生姜スライスとニンニクを混ぜ、氷砂糖とコショウを加えて風味を高めます。
この出汁を作るだけでも、ものすごく時間がかかり、何度も何度も煮込みました!
加熱後すぐに食べられます。スープと具材を鍋に注ぐのがおすすめです。
弱火でじっくり加熱します。お好みに合わせてキャベツやキノコなどの生野菜を加えても美味しいです。
沸騰したらアワビを加え、1時間ほど弱火で加熱します。
私たちが最も恐れているのは、輪ゴムのようにどれだけ強く噛んでも切れないアワビを食べることです。
このギフトボックスに入ったアワビは、柔らかく、滑らかで、さっぱりしていて歯ごたえがあります。
このおいしい鍋料理にふさわしい、貴重な食材の味も重要です。
今年はおせち料理やお土産、会社の贈り物などを準備しています。
持ち運びに便利で常温でお届けでき、スタイリッシュで高級感のあるギフトボックスも付いている究極の選択肢がついに登場しました!
Food Innovations は、陸と海の珍味を詰め込んだ限定ギフト「アワビ仏が壁を飛び越えるギフトボックス」の限定版を発売します。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- 卵、魚、大豆、その他
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 1280.0g x 3
送料とその他の情報
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