竹門の日 - バスクケーキ Gâteau Basque

バスクケーキ？バスクチーズケーキ？

ガトー・バスク（バスクケーキ）は、フランス南部の北バスク地方の伝統的なデザートで、通常はブラックチェリーのジャムが詰められており、スペイン北部の南バスク地方が発祥で現在市販されているバスクチーズケーキとは異なります。

ブラックとチェリー ブランデーの夢が頭の中を駆け巡っているなら、バスク ケーキをお試しください。

【保存方法】

未開封の場合は冷凍で4週間、開封後は冷蔵で2～3日保存してください。

おすすめのお召し上がり方：冷蔵庫または常温でお召し上がりください。