オウムガイ 低流速浸漬ドリッパー コーヒーフィルター【保護猫支援プロジェクト】全7種

『低流速浸漬ドリッパー』 オウムガイコーヒーフィルターは、オウムガイの螺旋状の殻の曲線からインスピレーションを得たバイオミメティックデザインで、その螺旋状のラインをドリッパーの「リブ」として採用しています。リブの二方向螺旋デザインは水の攪拌を増やし、抽出水位が約6〜7割に達すると流速が低下し、お湯とコーヒー粉の接触時間と面積が延長されるため、まろやかで甘みのあるコーヒーが抽出できます。 保護猫モデルのドリッパー本体は、1235度の高温ガス窯で焼成され、単線青花釉薬のドリッパーは、ミニマルでエレガントでありながら、独自の機能性を備えています。 このドリッパーの売上の一部3%は、医療費、飼料、不妊手術など、保護猫支援プロジェクトの基金として寄付されます。 三星四季青花磁器工房の作品は、2度にわたり「文創精品賞」と「金点設計賞GOLDEN PIN DESIGN AWARD」を受賞しています。私たちの器は、手作りならではの素朴な手触りを追求し、職人が独自の青花拓染技法で製作しています。工房の空間もドイツのIFデザイン賞、日本のGOOD DESIGN AWARDを受賞しています。 ◆ABACA麻繊維円錐形フィルターペーパーとの組み合わせで、より良い風味をお楽しみいただけます◆ おすすめのコーヒー豆：深煎り、中煎り、またはエスプレッソ抽出用 深煎りコーヒーの抽出参考： – 円錐形ホワイト漂白02コーヒーフィルターペーパー – 粉量：15グラム – 挽き目：小富士目盛り #5(6) – 水温：88°C – 粉水比：1:15 – 蒸らし時間：15秒 – 分割抽出法または直接240グラムまで注水 – 抽出時間：2分10秒から2分40秒の間【蒸らし時間を含む】 【容量】1-4杯 【サイズ】幅120mm×高さ90mm×口径120mm 【材質】陶土。1230度で焼成された原土陶器 【使用およびお手入れ方法】 電気炊飯器での加熱が可能で、水または洗剤で洗浄できます。 手作りの器は、急激な温度変化がある状況で電子レンジ加熱すると、不均一な加熱によりひび割れが生じる可能性があります。長期間ご使用いただくため、電子レンジでの加熱は避けてください。 【原産地/製造方法】 台湾宜蘭三星 | 三星四季による手作り 【台湾地域の商品配送規定】 磁器は割れ物ですので、安全な配送のため必ず「黒猫宅急便」をご選択ください。「7-11店到店」をご選択の場合、配送中の破損については、交換または返品の補償は致しかねます。