【森高砂珈琲】プレミアム台湾コーヒー ギフトボックス モナーク エキスパートエディション |

高級南投国興コーヒー豆｜蜂蜜加工 ｜味わいのスペクトル｜発酵風味、フルーティーな香り、はちみつ、甘酸っぱさ、長く続く甘味 南投国興鎮は高級台湾コーヒーの重要な生産基地です。郭姓コーヒーは、自然農法で栽培された豆で、ほのかに青草の香りがあり、農薬散布や化学肥料を一切使用していない「グリーンコーヒー」です。焙煎後は、豊かな風味スペクトル、クリアな食感、苦みや渋みのないまろやかで甘い味わい、味蕾全体に広がるカラメルの風味、長く続く甘い後味を持ち、プロのお気に入りです。パン屋さん。 はちみつ加工法で作られたはちみつで、発酵酸味がありながらも「甘み」が強いのが特徴です。台湾豆の蜂蜜ともいえる郭姓コーヒーは、台湾のスペシャルティコーヒー豆が好きな方にぜひおすすめしたい一品です。 雲林古坑高級コーヒー豆｜洗浄済み ｜味のスペクトル｜ピーナッツ、ナッツの香り、キャラメル、チョコレートの苦味 古坑郷は台湾コーヒー発祥の地で、日本統治時代から解放初期まで大規模なコーヒー栽培が行われ、多くの輸出を行って外貨を稼いでいた。 『雲林県記』によれば、日本統治時代に実験された様々な産地の中で、雲林古坑の品質が最も優れており、天皇への献上品となったため、「皇室コーヒー」の愛称がついたとされています。古坑鎮の和宝山は標高約300メートル、緯度はジャマイカとほぼ同じで、特殊な地理的条件と土壌条件が古坑コーヒーの独特の風味を生み出します。 古坑コーヒーは非常に有名で、市場では偽造品がよく見かけられます。千高砂咖啡は古坑郷コーヒー生産チームと特別に協力して「純血」古坑コーヒーを入手し、台湾コーヒーを愛する友人たちに真に信頼できる古坑郷特製コーヒーを提供しています。この豆の酸味はあまり目立たず、味は滑らかで甘く、ナッツの香りが広がります。味のスペクトルにはピーナッツ、ナッツの香り、キャラメル、チョコレートの苦味などが含まれます。 森高砂カフェの最高級スペシャルティコーヒー豆 ｜フレーバースペクトル｜ナッツ、ココア、蜂蜜の香り、黒糖の甘み、焼きリンゴ、焼き栗の香り、長く続く甘い後味 森高砂カフェ自慢のスペシャルティコーヒー豆レシピ！今年は国内の亜熱帯・熱帯産地から最高品質のコーヒー豆を数種類厳選し、それぞれのコーヒー豆の特徴を最大限に発揮できるよう、それぞれの豆の特徴に合わせて別々のポットと焙煎度で焙煎し、専用ブレンドしました。比率になります。 このレシピは森高砂カフェで使用している特別な手淹れレシピで、以前は店内淹れと耳掛けバッグのみでコーヒー豆の販売はしていませんでした。 「森高砂珈琲 迪化焙煎所」のオープンと新型コロナウイルス感染症の終息を記念して、お客様限定の特別商品を発売いたします。公式サイト限定なのでお見逃しなく！ 天日乾燥製法で作られたこのバッチは、独特の青リンゴの香り、甘く滑らかな後味、温かく残る味わいがあり、産地の特徴的な風味を十分に表現し、東山コーヒーの美味しさを継承しています。 。