家族や友人と集まるとき、切りたての料理を食卓に出すためのテーブルナイフとして最適です。
テーブルに置くと刃が下を向き安定して自立するので、テーブルの上でも安心してご使用いただけます。
良質な焼成粘土、豊かな森林、水資源、理想的な気候条件を備えた、世界三大刃物産地の一つである食器の産地、岐阜県関市から生まれました。
丁寧な手作業による優れた切れ味が美しい生断面を生み出します。
ハンドルの側面がフラットなので、置いた場所からでも取り出しやすく、誰でも持ちやすいサイズです。
刃にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、強度と耐久性に優れ、切れ味が長く持続します。
波刃形状により、肉料理やスコーンなどの硬くて厚みのある食材から、厚巻きロールやシフォンケーキなどの柔らかく壊れやすい食材もスムーズにカットできます。
内容物:ナイフ
サイズ:約W235×D25×H30mm
原材料:刃部/ステンレス包丁(モリブデンバナジウム鋼) ハンドル/ABS樹脂
ハンドル耐熱100℃
原産地:日本製
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