ラム酒発祥の地に関する記録に残る最古の歴史
カリブ海最東端の島、バルバドスです。
300年以上のワイン造りの歴史があり、最盛期には数百もの蒸留所がありました。
でも今は残り4つしかない
その中でも最も有名なのはマウント・ゲイです。
そしてこのワインテイスティングの主役であるFoursquare。
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10 年も経たないうちに、四方ワイナリーは
10以上の賞から「ベスト・ラム蒸留所オブ・ザ・イヤー」を受賞!
これは蒸留酒業界に 4 方向のトレンドをもたらすだけではありません
いわゆる「クラフトラム」についても多くの議論を巻き起こしました。
しかし全体として、少量生産、無添加、そして職人技が品質と豊かな風味を主張しています。
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「クラフトラム」はそのまま飲むだけではない
特にバルバドスラムの濃厚な味わい
代表的なナッツミルクの香りに加え、
ペッパーとシーソルトキャラメルの要素が舌を刺激します
フィニッシュには柑橘類、トフィー、バニラチョコレートも感じられます。
ワインのラベルに描かれているアオコンゴウインコは、地元の絶滅危惧種です。
保全問題に配慮しながら飲む、コンゴウインコをシンボルとした四方ドリーシリーズ
3年熟成のホワイトラムからクラシックな5年熟成ワイン、二樽熟成ワインまで
価格とスタイルの点で異なる市場を開拓する
四方蒸留所にはラム酒だけではありません
有名で神秘的な JD.Taylor Falernum ファレルナム リキュールも四方ワインです。
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イベント開始前に、ファレナンリキュールを使用したウェルカムドリンクをご用意しております。
今回のテーマを味わいながら知る
期間中はドリーラムを使ったカクテルも作ります
イベント終了後は、ドリー5Yをみんなでお持ち帰りしてゆっくりお楽しみいただけます
とてもリッチでコストパフォーマンスが高いのではないでしょうか!
参加費は1人当たり1,380元で、18歳以上であれば申し込める。
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=アクティビティとアルコール飲料=
- ウェルカムドリンク
- Doorly's 5Y (バーボンバレル、アルコール度数 40%)
- Doorly's XO (バーボンおよびシェリーカスク、アルコール度数 43%)
- Doorly's 12Y (バーボンおよびマデイラ樽、アルコール度数 43%)
- Doorly's 14Y (バーボンおよびマデイラ樽、アルコール度数 48%)
- 自家製特製カクテル
=ワインのお持ち帰りも可能です=
ドーリーの5年ラム
体験・アクティビティの内容
注意事項
1. アクティビティの対象者: アクティビティ中の飲酒は法定飲酒年齢に達している必要があり、18 歳以上の成人が登録できます。
2. 席数に限りがあるため、同伴者の参加はできません。同伴者がいる場合は、その場でアルコール飲料やソフトドリンクをご用意しております。
3. オープニング時にアクティビティ内容の説明とバーテンダー道具の実演がございますので、時間厳守でご来場ください。
4. 料金には、オンサイトのバーテンダーツールの使用、ドリンク 3 杯、およびベースワインのテイスティング数回が含まれます。詳しく知りたい場合は、クラスで話し合ってください。 。
5. 運転中に飲酒したり、飲酒した後は運転しないでください。 MRT万方コミュニティ駅に隣接しており、帰宅するのにとても便利です。
6. 各イベントごとにクラシックなカクテルを 3 種類ご用意いたしますので、お酒の量に配慮してご参加いただくか、飲みきれなかった場合は魔法瓶などの容器をご持参ください。
7. 実際のコース内容は、当日の状況に応じて変更することがあります。
8. 天候の影響:自然災害などの不可抗力により、中央気象局の発表に従って授業が中止になった場合は、延長または返金について積極的にご連絡いたします。
**キャンセル方法 **
▼出発日の7日前(出発日を除く)までにご連絡いただいた場合、手数料を差し引いた金額を返金いたします。お支払い方法により手数料が異なります。
▼ 出発日の6日前から4日前(出発日を除く)以内にキャンセルした場合、お支払い金額の50%を返金いたします。
▼ご出発日の3日前から当日まではキャンセル・返金は一切お受けできません。
▼主催者の責によらない事由によりイベントへの参加を中止された場合、返金は致しません。
▼ 出発日の6日前までにキャンセルする場合は振り替えが可能なのでおすすめです。ただし、必ずお電話にて「代理参加者のお名前とご連絡先」をお知らせください。
▼天災などの不可抗力による場合は、延長や返金などの対応を積極的にご連絡させていただきます。
**日付の変更方法**
▼ 出発日の6日前から4日前まで変更可能です(出発日を除く)。ただし、変更は同一主催者のイベントに限り1回限りとなります。
▼変更後の価格に差額が生じた場合は、超過分は返金、不足分は補填させていただきます。
▼振替公演のキャンセルはお受けできません。
▼出発日の3日前から当日までは日付変更は承れません。
▼ 出発日の3日前までに日程変更が必要な場合は振り替えをおすすめします。ただし、代理参加者の名前と連絡先情報を必ず提供してください。
**ミス・エール・バーテンディング局**
営業時間: 月曜日から日曜日、午後 2 時から午後 10 時まで
店舗電話番号:(02)2230-0246
店舗住所:台北市文山区万方路116號60-18号(MRT万方公民駅隣、徒歩1分)
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