【サヴィーニトリュフ】金月蔵嬌トリュフ緑豆ポンギフトボックス (- 完売 -)

**【サヴィーニトリュフ】金月蔵嬌トリュフ緑豆ポンギフトボックス（高品質ブランド紙袋付き）** Black Truffle Mung Bean Pastry Gift Box **2026 年中秋節の先行予約が開始！一つ一つ手作りのため生産量に限りがあり、なくなり次第終了となります。先行予約で優先的な出荷を確保し、確実にお届けしますので、贈り物にも遅れる心配はありません。** ▧ 国内製パンチャンピオンの職人との共同開発 ▧ 職人による手作り ▧ 丸ごとの黒トリュフを餡に使用 ▧ ひと口ごとに本物のトリュフが味わえる ▧ 防腐剤や人工添加物無添加 ▧ 卵乳菜食（ラクト・ベジタリアン）対応 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/e9770ib9q3eztcj.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/nwgkatpv03avm5c.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_nefdqi7jrqhpgup.jpg *** 限定パッケージは FSC 認証素材を使用しており、サヴィーニトリュフが大切にする森林の持続可能性と環境保護というブランドの核となる価値に合致しています。** **｜金月蔵嬌（きんげつぞうきょう）｜** 金月蔵嬌トリュフ緑豆ポンは、その白い肌が無垢で、触れると破れてしまいそうなほど繊細です。まるで月に住む嫦娥のように、しとやかで優美な姿をしています。その丸く豊かな形は、豊作と家族の団欒をも象徴しています。イタリアでは、トリュフはその希少性と見つけることの難しさから珍重されています。トリュフハンターが幸運にもそれを見つけ、得難いこの宝物を大切な人と分かち合うとき、それは最も心からの祝福を伝える行為となります。今日、私たちは西洋の食卓の黒いダイヤモンドであるイタリア産黒トリュフを、東洋の伝統的ななめらかな緑豆ポンに完璧に融合させました。喜びが重なり、二重の祝福を最も大切な人へお届けします。 **｜イタリアの百年サヴィーニトリュフ × チャンピオンベーカリー職人の傑作｜** 幾層にも重なった薄い皮はサクサクとした食感で、餡の緑豆あんは口当たりがなめらかで、緑豆のさわやかな香りが漂います。熟練の職人が、サヴィーニの塩漬け黒トリュフを丸ごと、アンバー黒トリュフオリーブオイル、そして最高級のブラックダイヤモンドトリュフ塩を巧みに組み合わせ、その正確な比率により、トリュフの香りと緑豆あんが調和し、独特の香りを放つ贅沢なトリュフ緑豆ポンを完璧に作り上げています。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/jzmevux6hb28je3.jpg すべての工程にこだわり、真に美味しく、価格に見合ったトリュフ緑豆ポンを一つ一つ丁寧に作り上げています。 **/ 緑豆あん** 国内産厳選のふっくらとした緑豆を使用し、なめらかで繊細な口当たりの緑豆あんにするために、一つ一つの緑豆の殻を剥き、水に浸して蒸し、練り潰した後、何度も丁寧に濾します。さらに無水バターを加えることで、この上なくなめらかでとろけるような緑豆あんが完成します。 **/ 丸ごとの塩漬け黒トリュフ** コストを惜しまず、丸ごとの塩漬け黒トリュフを使用しています。手作業で不揃いな形にカットするのは、トリュフ独自の食感を保つためです。緑豆あんに加えることで、視覚効果を高めるだけでなく、食感の層も豊かにします。 **/ アンバー黒トリュフオリーブオイル** 緑豆ポンの風味を高める重要な要素です。トリュフオリーブオイル特有のきのこの香りは、濃厚で芳醇。オリーブオイルの油分が緑豆あんの口当たりをより滑らかでしっとりさせますが、トリュフの風味は非常に強いため、過度に使用すると緑豆本来の爽やかな香りを打ち消してしまいます。そのため、その比率は非常に正確である必要があり、長年の製菓経験を持つ職人の腕によって、両者のバランスを取り、絶妙なアクセント効果を生み出しています。 **/ 最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩** 緑豆あんの甘さを調整し、よりまろやかで、しつこくない甘さにします。同時に、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩の独特な香りが驚きを増幅させ、緑豆ポン全体の風味をより鮮やかに引き立てます。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/trrd3dhxb556z60.jpg **｜ギフトボックス内容｜** ∥ 金月蔵嬌トリュフ緑豆ポン 6 個 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/p03r0bf4ac3exzt.jpg **金月蔵嬌トリュフ緑豆ポン** 原材料｜緑豆あん（緑豆、砂糖、大豆油、トレハロース、麦芽糖、バター、脂肪酸グリセリド（乳化剤）、緑豆香料）、小麦粉（小麦粉、小麦澱粉）、バター、水、麦芽糖シロップ（タピオカ澱粉、水）、砂糖、アンバー黒トリュフオリーブオイル（オリーブオイル、トリュフ香料、乾燥冬黒トリュフ）、大豆サラダ油、塩漬け黒トリュフ（夏季黒トリュフ、水、塩）、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩（キプロス海塩、着色料：植物炭、乾燥夏季黒トリュフ、トリュフ香料）。 内容量｜60g/個 原産国｜台湾 賞味期限｜パッケージをご確認ください。パッケージ記載の期限は常温保存の場合のものです。 保存方法｜製造日より常温 14 日/冷蔵 21 日/冷凍 30 日（冷凍すると卵黄が硬くなるため、あまりお勧めしません） アレルギー情報｜本製品の成分にはグルテン、穀物、乳製品が含まれており、これらのアレルギー体質の方には適しません。 **｜美味しい秘訣｜** 1. そのまま開封してお召し上がりいただいても美味しくいただけます。 2. オーブントースターで 160℃で 5 分ほど軽く焼くと、皮がさらにサクサクになり、香ばしさが増します。 3. 冷蔵/冷凍保存していた場合は、完全に解凍した後、オーブントースターで 160℃で 5 分ほど焼くことをお勧めします。 **｜高品質ブランド紙袋｜** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/gp1yjh79sqiiwsb.jpg **｜ご注文に関する注意事項｜** ■ トリュフ卵黄餅/トリュフ緑豆ポンは、熟練のパティシエが一つ一つ手作りしており、製造工程が複雑で、各バッチの生産数には限りがございます。予約が埋まり次第、予約期間は終了となりますので、贈答品としてご希望の方はお早めにご注文ください。 ■ 主要な祝祭日には事前に食材の準備が必要となるため、食材の廃棄を避けるため、出荷予定日の 10 日前（10 日目を含む）からはご注文のキャンセルはできません。 ■ 各出荷期間は、ご注文の時間順に発送されます。 ■ 出荷後、宅配便は約 1〜3 日、コンビニ受け取りは約 2〜3 日で到着します。大きな祝祭日やわずかな遅延が発生する場合がありますので、お早めにご予約いただくことをお勧めします。 ■ 過去の経験上、コンビニ受け取りでは、ギフトボックスが破損しているというお客様からの報告が稀にございます。そのため、可能な限り宅配便での配送をお勧めします。 ■ トリュフ卵黄餅/トリュフ緑豆ポンは手作業によるバッチ生産であり、焼き上がり後、冷却、脱酸素包装、発送などの工程を経ます。賞味期限は、実際に受け取られた製品のパッケージに記載されている期限をご確認ください。 ■ 食品安全衛生上の理由から、製品自体の欠陥を除き、返品・交換サービスは提供できません。 **｜出荷期間｜** 第一弾：2026 年 9 月 8 日（火） 第二弾：2026 年 9 月 15 日（火） 第三弾：2026 年 9 月 18 日（金）出荷 - 中秋節前最終出荷日 ※ 上記の日付は出荷日であり、到着日ではありません。 **サヴィーニトリュフ Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_3bmuim3rhvs1pfn.jpg __サヴィーニ（SAVINI）__ - イタリア、トスカーナ地方の百年続くトリュフ専門家族。四代にわたるトリュフハンターの伝統を受け継ぎ、長年の経験とトリュフ製品製造の専門技術により、ミシュランレストラン、五つ星ホテル、白トリュフオークションなど、世界のトップ市場に高品質なトリュフ製品を提供し、競争の激しいトリュフ業界で高い評価を得ています。1920 年の創業以来、サヴィーニトリュフ（Savini Tartufi）は、自然を尊重し、森林を大切にするという理念を守り続けています。家族が恩恵を受けてきたトスカーナの土地を守り、持続可能な方法でトリュフを採取しています。今日に至るまで、古くから伝わるトリュフハンターが訓練されたトリュフ犬を連れて手作業でトリュフを採取する方法を維持しており、これによりトリュフの完全性と森林の保護を図っています。この理念は、環境意識の高まりとともに消費者から高く評価されています。現在、サヴィーニトリュフは、生産、包装、輸送、貯蔵のすべてが国際的な食品衛生安全基準に準拠し、IFS、BRC などの国際認証を取得した現代的な企業であり、イタリア製製品の卓越した代表として、その古き良き価値観を堅持しつつ、未来をしっかりと見据えています。 __世界最高額の白トリュフ ギネス記録__ 2007 年、マカオ、ロンドン、フィレンツェで同時に開催されたオークションに、その場にいた入札者を驚嘆させる巨大な白トリュフが登場しました。この白トリュフはサヴィーニトリュフ（Savini Tartufi）によって提供されたものです。2007 年 11 月 23 日、家族の一員であるクリスティアーノ・サヴィーニ（Cristiano Savini）と彼の犬ロッコ（Rocco）が、地下約 2.5 フィート（約 76cm）の深さで約 1.3kg（2 ポンド 13 オンス）の巨大な白トリュフを発見し、完全に掘り出すまでに 2 時間近くを要しました。掘り出された後、すぐに飛行機でマカオのオークション会場へ直行し、最終的に世界的に有名なマカオのギャンブル王スタンレー・ホーによって 33 万ドルで落札されました。サヴィーニトリュフはこの収益をイタリアの慈善団体に寄付しました。