フルレンジ焙煎2. - スーパーバリスタシンバミューズ - コーヒー豆半ポンド/浸漬

【シンバムースの女神タリア｜スーパーバリスタ厳選豆】 Coffee Hunter x Artisanal Roasteryのコラボレーション | Omni Roast | マイクロバッチのブティック豆 三大産地×二種の芸妓×多彩な味覚体験 ケニアとエチオピアのゲイシャシリーズと伝説のSL28種をブレンドしたこのレシピは、プロのバリスタが考案したコンペティションレベルのレシピです。フルーツの酸味が重層的に広がり、豊かな甘みと力強い後味が特徴で、イタリアンブリューやハンドブリューなど、様々な抽出方法に適しています。 オムニロースト2：風味と香りが出会う場所 焙煎は13～15%の水分損失率にコントロールされ、酸味、甘み、まろやかさのバランスが取れ、豆の持つ多層的な特徴を引き出します。浅煎りのフローラルでフルーティーな酸味と、中煎りの濃厚なキャラメル風味が絶妙に融合しています。 適切な： エスプレッソ 注ぎ口 フィルター/サイフォン イタリアのマシンとモカポットも好調でした！ 風味の説明：上品な香り、豊かな味わい トップノート：ジャスミン/プルメリア、オレンジピール、ミント ミドルボディ：ブラック、ヘーゼルナッツ、ハチミツ フィニッシュ：ブラックチョコレートと熟したフルーツの甘さが長く続く ブレンドレシピ 芸者 – ケニア・シンバ ゲイシャ – エチオピア・カファ SL28 – ケニア・キリニャガ 🏷️ こんな方におすすめ: 複雑な花とフルーティーなプレミアム豆の愛好家 イタリアの味とドリップコーヒーの味を融合できるバリスタや職人を募集しています 「ベーキング×フレーバーデザイン」に興味があるなら Pinkoi限定販売 | 数量限定、在庫限り！ 一杯飲んで、コーヒーの女神タリアの繊細さとパワーを感じてください。