【雋荖廚房】2025 年採れたて蜂蜜 - 貴妃ライチハニー

【製品情報】 https://live.staticflickr.com/65535/50695015712_946d1f81c2_b.jpg ▐ 貴妃ライチハニー▐ もし龍眼蜜のしつこい甘さに飽きてしまったなら、もし天然の甘さを好むなら、もし炭酸水を飲むのが好きなら、そしてもし他にはない特別な甘さを求めているなら、今年ようやく収穫できたライチハニーをぜひ試してみてください！ 嘉義の若い養蜂家さんと協力して、この蜂蜜はオープン以来、ずっと「雋荖」の店内で使われています。 最高級のライチハニーは希少な上、近年の不安定な気候の影響もあり、 良質な蜂蜜は手に入りにくいものです。今年収穫できたこの機会に、 ぜひ大切に味わっていただきたい逸品です。心からおすすめします！ **貴妃ライチハニー** 原材料：はちみつ 内容量：450g 保存方法： 1. 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。はちみつは過飽和溶液のため、冷えすぎると結晶化しやすいため、冷蔵庫には入れず、冷暗所での保管をおすすめします。 2. 開封後は冷蔵庫での保存は避けてください。 3. 瓶の底に結晶が見られることがありますが、天然の現象であり品質に問題はありませんのでご安心ください。 4. 製造日：2025 年 10 月末 5. 賞味期限：2 年 **結晶時の対処法** 1. 蜂蜜の蓋を開け、湯煎にかけるか、湯に浸けてください。結晶が溶けたら、薄めてお召し上がりいただけます。 2. 乾いたスプーンで結晶をすくい取り、トーストやパンに塗ったり、パンケーキと一緒に楽しんだりしてください。 **お召し上がり方** 1. 冷水、ぬるま湯、または氷水で、お好みの甘さに薄めてお召し上がりください。 2. レモン汁、キンカン汁、グレープフルーツ汁などを加えると、さらに風味が引き立ちます。 3. ヨーグルトと一緒に食べると、より美味しくお召し上がりいただけます。 4. 深夜のフレンチトーストにも。 https://youtu.be/Yu-kTUzKVP4 注意 1. ぬるま湯で薄めた場合は、鮮度を保つため早めにお召し上がりください。 2. 1 歳未満の乳幼児には与えないでください。 - **お店からの説明** 埔里にある「おまかせ料理」のレストラン。その日に市場で仕入れた食材からインスピレーションを得た、飾らない、家庭的な料理を提供しています。 ※おまかせ料理、イートインサービス、ケータリング、常連様限定ケータリングサービス、料理教室。Facebook で「埔里雋荖廚房 Tung's Kitchen」を検索してください。※ https://live.staticflickr.com/65535/50694003796_3763050e71_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694085087_eba403ef97_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50693260063_2c0002b0cc_h.jpg - https://c3.staticflickr.com/1/457/31558616506_8ceccbbaee_b.jpg **好好集講座** https://c5.staticflickr.com/1/403/30770984844_787a433f3c_b.jpg https://c1.staticflickr.com/1/780/30770984544_c26ab6850d_b.jpg https://c3.staticflickr.com/1/331/31466774002_07ba51d616_b.jpg **食尚玩家の取材** https://live.staticflickr.com/65535/50694427686_d0d83d7775_b.jpg **愛玩客の取材** https://live.staticflickr.com/65535/50693702648_f914b97033_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694533812_10f05b7592_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50694449136_73c311793f_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50693705423_73c311793f_b.jpg