マルコさんがまたここに来て、美味しくてヘルシーなヨーロピアンスタイルの海と陸の食事の作り方を教えてくれます!
台湾の地元の食材を上手に使って、前菜からデザートまでレストランレベルの料理の完全なセットを調理する方法を学びたいです!
一緒にランチの饗宴を楽しんだり、新しい友達と交換して会ったり、IUSEに来て工芸品を家で学んだりしてください!
▎活動時間
・2022/07/29(金)13:00〜16:00
▎活動プロセス
・ナポリの揚げ魚介類
・アボカドサーモン卵黄タルタルとブラック胡椒のビネグレットソース
・アヒルの胸肉をオリーブオイルで葡萄酢で炒めたもの
・アヒル油猫耳ズッキーニ麺
・コニャックグレープフレーバー焼きシビレプリン
▎先生紹介・謝長生マルコ
・国境のない料理が得意
・地中海料理に台湾の食材を応用
・2014年にイタリアオリーブオイル協会(ONAOO)にオイルテイスターとして入会
体験・アクティビティの内容
注意事項
・天災等の場合は、国の規定により休講し、振替授業を行います。
・体験を変更したい場合は、クラス開始日の7日前までに、率先してご連絡ください。
・**体験は事前に食材や備品の準備が必要なため、体験7日前(含む)のキャンセル・返金はできません。**
・人数に限りがございますので、同伴者の同伴はご遠慮いただき、定員を確保するため**、お申し込み後2日以内にお支払いをお願いいたします(定員確保と料金のお支払いを優先させていただきます)。 . 2 日以内に支払いが完了しない場合、主催者は割り当てを調整する権利を留保します。
・IUSEは上記内容を変更する権利を留保します。
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