エチオピア グジハンベラ ブグ アベル 天日乾燥コーヒー豆 ハーフパウンド

**内容量:**コーヒー豆/ハーフポンド 227g **焙煎度合い:**浅煎り **治療方法:**日光照射治療 **フレーバー:**桃、ブルーベリー、マンゴー、ベルガモット、クチナシの香りと、甘い花の香りとフルーティーな後味。 https://www.funnybean20.com/images/pinkoi/3.png **小曲の3つの基本原則** **厳選** 良質な生豆は基本的に手摘みで収穫されますが、コーヒーの木の果実が熟す時期は、すべて同じではありません。青い実が摘まれたものは、いわゆる未熟豆です。バラ色のチェリーのような実を収穫すると、風味と甘みが最も良くなります。収穫後、実は洗浄、殻むき、乾燥など一連の加工工程を経て、焙煎コーヒー豆となり、海外へ出荷されます。生豆の各生産ラインには、多少なりとも粗悪な豆が混ざるため、焙煎前の検査と選別は特に重要です。小曲では、焙煎工程全体を通して、手選別に最も多くの時間を費やしています。良質な生豆こそが、美味しいコーヒーの基本だと考えているからです。 **焼きたて** コーヒー豆はワインのようなものです。熟成期間が経つにつれて、風味はより柔らかく滑らかになります。これを豆の熟成と呼びます。一般的に、焙煎したてのコーヒー豆はスモーキーな風味があります。外気との接触を防ぐため、一方向排気弁付きの包装袋に密封することで、5～7日間の熟成を経て、風味はよりまろやかで滑らかになります。そのため、焙煎したてのコーヒー豆は急いで開封せず、涼しい場所にしばらく置いてください。1週間熟成させた後、袋を開けて挽き、すぐに飲むことで、最高の風味をお楽しみいただけます。Xiaoquは、お客様にお届けするコーヒー豆が新鮮で高品質なものであることを保証し、7日以内に焙煎いたします。 **健康な家** 小曲は、コーヒー豆は繊細で繊細なものだと考えています。焙煎前の生豆でも焙煎豆でも、保存は非常に重要です。最適な環境は、涼しく、高温多湿ではない場所です。小曲は焙煎後すぐに、一方向排気弁付きの袋に詰めて密封し、出荷用に梱包します。吊り下げ式の耳袋など、挽く必要がある製品も出荷直前に仕上げます。 原産地/製造方法 台湾の手作りパン