台湾手作スペシャルティコーヒー豆　ハニープロセス / イエロー・カトゥアイ / 中煎り 113g LuGao 鹿篙コーヒー園

商品名：台湾ハンドメイドスペシャルティコーヒー豆 蜜処理 / ビジャサルチ / 中煎り 113g｜ルガオコーヒー園 風味： 甘い柑橘、蜂蜜、バターのような後味 原産地：台湾 内容量：113g ±4.5% 原材料：アラビカ種コーヒー豆 賞味期限：未開封で1年間 使用期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け、常温で密封保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 製造元：台湾農林株式会社 ルガオコーヒー園 おすすめ抽出方法： ハンドドリップ：中細挽き 12〜15g / 150ml サイフォン：中細挽き 15g / 150ml 電動コーヒーメーカー：中細挽き 12〜15g / 150ml 台湾・ルガオスペシャルティコーヒー園 南投・魚池の秘境に位置するルガオ園は、11ヘクタールの敷地に12,000本以上のアラビカコーヒーを草生栽培で育成。 栽培から処理、焙煎まで自社一貫で管理し、高品質とサステナビリティを両立。 水土保持と生態系保護を重視し、持続可能な農園づくりを目指しています。 コーヒーの特長 ✅ 茶とコーヒーの共生 ✅ ESGサステナブル経営 ✅ CQI認証＋SDGs連携 受賞歴 2024年 農業部サステナブル模範農園賞 2024年 日月潭スペシャルティコーヒー チャンピオン 台湾農林について 1899年創業。前身は日本の三井合名会社。 台湾で唯一、自社の茶園と茶工場を所有する上場企業です。 2003年には、台湾初の有機認証を取得した茶園を開設し、 北部・中部・南部の茶園を自然農法で再生させてきました。 ISO22000、HACCP、トレーサビリティ認証、林業連盟など、 各種品質管理システムを通じて、食品の安全と安心を徹底しています。 https://live.staticflickr.com/65535/54243425755_3dfbbc20b8_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54243425775_44e5992d92_b.jpg 台湾茶文化の発信のために 台湾農林では、歴史的な建物と製茶工程の魅力を伝えるため、各茶工場で見学・体験プログラムを提供しています。 銅鑼茶廠（トンルオ茶工場） 　採茶から製茶までを体験できるDIYプログラムを実施。 　代表的な「東方美人茶」は、毎年全国一等賞を受賞する実力派です。 https://live.staticflickr.com/65535/54242104837_9f94869f71_b.jpg 日月老茶廠（リーユエ老茶工場） 　日本統治時代に創設され、現在も南投・日月潭の紅茶文化を守り続けています。 https://live.staticflickr.com/65535/54243425790_95a56f9422_b.jpg 大渓老茶廠（ダーシー老茶工場） 　台湾農業委員会の評価で、最高水準の「特優五星製茶工場」として認定。 https://live.staticflickr.com/65535/54243303998_c0ef8c77d2_b.jpg 鹿篙コーヒー莊園（ルーガオコーヒー園） 　自家栽培の高品質なコーヒー豆を使用し、日月潭エリアのスペシャルティコーヒーでチャンピオン賞を受賞。 https://live.staticflickr.com/65535/54243489625_2c405859b6_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/54242104792_931ed515e2_b.jpg